※ 引述《sooree (阿慶)》之銘言:
: 小弟很喜歡吃餃子 蒸餃也是
: 先來推一家蒸餃
: 在自強路上靠近永安街
: 有一家清加蒸餃
: 一籠45元
: 現場手工桿皮現包
: 蠻大顆的
: 超好吃
我在花壇這邊,有一家賣蒸餃的
就在花壇火車站出來直走中正路的那家 老牌山字號魷魚羹
開業快50年了,他店裡的蒸餃一籠40元
店裡主打是 蒸餃+魷魚羹
也兼賣乾麵跟幾樣簡單的小菜
我每次去他店裡點蒸餃幾乎都只吃原味不沾調味料的
因為他的用料很新鮮,肉餡很有嚼勁,皮的厚度也剛剛好
品質不好的話一次就可以吃出來,味道一直維持在很穩定的水準
他的麵吃起來有種鮮味,不知道是不是自己做的
我在其他地方都沒吃到一樣的味道
他們還有二號分店
就在花壇國小北門那邊,味道都一樣,說是兩兄弟分開來經營的
至於誰是哥哥誰是弟弟就不重要了,味道都一樣好
一個人的話,大概100元以內消費就很滿足了
也不算貴,推薦給彰化版的版友做參考