[食記] 鹿港 店小二肉包 鹹蛋黃肉包和泡菜肉包

作者: chickenbo (雞寶寶)   2016-08-30 12:25:39
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彰化鹿港最有名的觀光客必買肉包
大家應該都知道是阿振肉包吧
不過小雞今天想分享的包子店
雖然名氣沒這麼大 但在鹿港當地人氣相當高
就是在天后宮附近的店小二肉包
店小二包子店是2013年台灣國際競技龍舟錦標賽指定包子店
店裡賣的無論是包子或饅頭都很真材實料
純手工製作
肉包系列一律採用溫體豬肉後腿肉
香菇竹筍鮮肉包嚴選大坑和古坑竹筍、埔里香菇等配料
最重要的是店小二肉包的肉餡都有先炒後滷
非常搞剛營造古早味的滋味
玫瑰和桂圓饅頭等都是師傅用心研發的結晶
口味超級多 絕對找的到自己愛吃的
那麼待我一一來分享麼店小二肉包吧
先來看非常醒目的店小二包子門口
店小二肉包有不少電視、媒體採訪
年代電視台、三立電視台台灣尚青等美食節目
新鮮剛出爐的包子好香好誘人
店門口有放古早味大蒸籠
這可不是裝飾用 真的有在蒸包子
現蒸的包子好吃到不得了
每一口的肉包內餡都很多
消費後在店裡打卡按讚
還能夠贈送包子一顆
大家絕對要記得打卡按讚
等於是買一送一的好康
店裡有台語版順口溜?
大家可以挑戰看看
我是臭淋呆 台語很破爛
連想挑戰的精神都沒有
店小二肉包價目表
鮮奶饅頭才8元 黑糖饅頭10元
肉包則是20元起跳 最貴25元
店裡也有賣鹿港知名伴手禮鹹蛋糕
品嚐店裡招牌蛋黃肉包和泡菜肉包
(布仔那天堅持要抱小熊出門
就讓小熊代打當麻豆)
肉包有點紅點標記不同口味
包子的外表相當厚實
先來看鹿港首創的泡菜肉包
經過拌抄肉餡香味隔外誘人
搭配微酸韓式泡菜 辣度是微微辣
爽口開胃 一推出就大受好評
我挺愛這口味
布仔在旁邊學我 用手機拍照
拍的挺專業耶
蛋黃肉包 店小二肉包調味都不會太死鹹
我吃完一顆沒有喝水也能存活
鹹度適中 肉餡飽滿紮實 不膩口
現烤鴨蛋黃蠻大顆的 拿來當早餐 很有飽足感
有時候現烤鴨蛋黃會融化在包子裡
看起來就不會有一顆的感覺
和肉餡融合在一起 味道相當協調
店小二肉包店的肉包
麵皮蠻Q 有嚼勁 越嚼越香
肉餡不會太乾 有點濕潤 吃起來很順口
跟布仔的臉相比 包子個頭真大
布仔也來吃吃看
嗯~~~美味肉包真不錯
店小二肉包有賣鹹蛋糕
這也是鹿港的伴手禮
用水蒸的鹹蛋糕 口感柔軟細緻
低鹽少甜不會油膩
布仔都會邊玩玩具撕來吃
中間還有夾層 口感更加豐富
店小二肉包的肉包好吃之外
也別忘了師傅用心研發的饅頭
口感紮實 彈性波兒棒
它的饅頭彈性很讚
吃的時候會甜甜的
起司饅頭這畫面真邪惡
很犯規吧
不只賣相佳 味道也一等一的好
桂圓黑糖饅頭 桂圓甜滋滋
布仔很捧場
玫瑰花釀饅頭 非常有特色
散發玫瑰花香 吃起來真特別
我媽和布仔好好笑的互動
古代皇帝也是這樣子
在玩樂時隨時有婢女在旁侍候餵食
店小二肉包無論是現場吃或買回家蒸
都一樣美味
我最推薦的是蛋黃肉包和泡菜肉包
有來鹿港玩 別忘了買店小二肉包在車上吃哦
店小二肉包
04-776-9093(可宅配)
彰化縣鹿港鎮中山路386號

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