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店名：泊君一鍋（私藏的鍋物）
地址：彰化市永福街62號
電話：04-7286719
營業時間：11:00-01:00
消費時間：106.03
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/458065799
在彰化市區巷子內開了一間套餐鍋物
總店在溪湖
趕在試營運最後一天送大蝦來吃
木製裝潢 桌與桌間隔不會太近 燈光明亮
特別的是牆上掛的畫風很可愛
還有一排面對切肉窗戶的特別座 一人用餐也不尷尬
菜單取自粉絲專頁
有五種湯頭可選擇 都不用加價
可以加20元升級鴛鴦鍋(麻辣及和風)
最便宜的豬牛雞鴨都250元 到最貴的海陸820元
白飯、豬油拌飯、紅茶無限供應
紅茶是古早味紅茶大約微糖 不會太甜
飯後會有一杯果醋冰沙
醬料區都是基本的 醬油 沙茶醬 白醋 蒜末 蔥 辣椒
但是我覺得他的辛香料都很新鮮 不會乾乾扁扁沒水分
我們點了和風梅花豬肉鍋與麻辣鮮蝦蛤仔鍋
漢方麻辣我覺得喝得到番茄熬的味道
有點像是番茄牛肉麵那種感覺
只有小辣 中藥材味道不明顯
有兩塊鴨血 有入味
日式和風就是一般的昆布鍋 味道不會太淡 還不錯
菜盤就差不多那樣
飯有點黏 但是紅蔥油香
梅花豬品質不錯 蠻新鮮的 份量也還可以
鮮蝦蛤仔都很新鮮 蝦殼很好剝
贈送的海大蝦也是新鮮
這間沒有甚麼特色 但是乾淨、新鮮
吃起來像是錢都之類的微升級版
價格也很ok 可以當作一般日常想吃火鍋的地方