[食記] 溪湖果菜市場 無名蚵仔麵、無名炸稞

作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2017-04-02 16:51:20
圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44870077
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話說每次來到溪湖,每次都去買西式早餐來吃,好像吃來吃去都是這樣,沒有啥特別。
今天友人提議去菜市場裡面吃早餐,沒想要早餐竟然是吃蚵仔麵還有炸稞,
似乎很多當地人都這樣吃。
以前總是納悶為什麼很多人早餐都這樣,可能是因為早餐要吃飯吃飽,
一天才有精神工作的關係吧。
[果菜市場無名蚵仔麵、無名炸稞]
地址:溪湖鎮湖東里英山街63號對面 ,果菜市場外圍,阿秀羊肉爐門口垂直那條直路
如果不知道在哪邊,可以導航到溪湖鎮湖東里英山街63號,就在對面。
或是導航到阿秀羊肉爐門口,面對阿秀羊肉爐正門的後方那條路上。
開車就可以停在果菜市場內,早上快十點來到這邊,裡面的位置還蠻多的。
店家門口就沒有招牌,就是看到賣蚵仔麵的店家,他的旁邊還有一間炸稞的店家,
今天就是要吃這兩家。
首先點了蚵仔麵,裡面的蚵仔真的還蠻多的,蚵仔不是那種小顆的。
麵的部分,湯的部分味道比較淡一些,所以建議可以加甜辣醬調味。
到隔壁攤叫了一大堆炸稞來吃,有糯米腸、肉炸、蘿蔔糕等。
個人覺得蘿蔔糕算軟嫩,糯米腸炸起來比大腸包小腸好吃。肉炸因為有肉的關係,
所以是最好吃的。
心得
今天點了蚵仔麵,個人覺得麵的部分算是還好,沒有非常特別,需要加點辣醬才會好吃。
可能是因為有蚵仔關係,加上蚵仔份量也不少,蚵仔也沒有腥味。蚵仔麵整體來說
算還好。
炸稞的部分,個人覺得蘿蔔糕軟嫩,糯米腸經過炸後,感覺外皮也比較特別,
價錢也算是平價。

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