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鴨肉最常見的料理感覺就是薑母鴨
不過除了薑母鴨 鴨肉也很適合做鴨肉米糕
今天來分享我媽朋友說溪湖最好吃的店大頭豬美食館
我們家比較常買的是在米其林輪胎旁這家鴨肉米糕
我爸很愛吃它的米糕哦
(話說以前在豐盛麵包斜對面的二丿米糕 後來去哪了?)
今天主角是大頭豬美食館
(打大頭豬時 都會不自覺打成大頭春的生活週記)
(有年紀的才知道這本書吧 噓)
印象中彰視新聞是不是有介紹過?
說這家的排骨酥湯、滷味也是必點
這家店就位在溪湖鎮汴頭里的路牌旁
後方是銀櫃KTV
點餐處
滷味櫃
價目表
也有在賣彌月油飯
(2016年的價目表是有雞腿220元 沒有的100元)
我在想明年的除夕油飯到這家大頭春美食館單訂油飯帶回婆家
油飯也挺適合當年菜(辦桌不都會有一道是米糕)
哇~~我很愛這種方式煮出來的油飯
香噴噴 味道特別好
舒適的用餐區
鴨肉米糕真的非常好吃耶
鴨肉米糕會放薑 所以米糕會散發很濃的薑味、酒味
有的鴨肉米糕肉很大塊
大頭春美食館的鴨肉小小塊的
因為我要分3歲小朋友吃 這樣子的大小剛好
吃起來超級Q 好吃好吃
吃到盒底時我都會注意會不會太油
這家的盒底不會油到很可怕
大頭豬美食館
彰化縣溪湖鎮福德路88號
04-8856269