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這間位於彰化員林育英路上的宮鼎真鮮鍋，是一間相當推薦的員林火鍋吃到飽餐廳
有各式各樣的新鮮肉品、海鮮、火鍋料、熟食、沙拉吧和甜品冰品可無限享用、通通吃到飽
宮鼎真鮮鍋採一人一鍋，有柴魚味噌、韓式泡菜、麻辣、養生藥膳、蒙古、壽喜燒、素食、椰香牛奶和起士鍋
各位朋友如果想找彰化員林火鍋或是員林吃到飽的話，相當推薦這間宮鼎真鮮鍋唷！
入門後的大視野為之驚人，用餐空間相當大，再加上挑高的樓面，令人心情大開
整間店以白色系為基底，走道寬廣，既使兩個在同一線道上也不覺得擠
到火鍋店第一個不能閃神的就是醬料區，第一個殺到佐料區，果然精彩
辣椒醬、芥末、薑絲、烏醋等等通通有，重點是還有花生粉耶
鍋料的湯頭「豚骨真鮮鍋」、「昆布海鮮鍋」、「柴魚味噌鍋」、「韓式泡菜鍋」、「麻辣鍋」
「養生藥膳鍋」、「蒙古鍋」、「壽喜風味鍋」、「香菇素食鍋」、「椰香牛奶鍋」「巧達起士鍋」都在上頭
菜單非常易懂，字大就讓人舒服
Key word「無限量供應」，換句話說就是吃到飽，大胃口的就來這裡餵飽自己的胃吧，夥伴們上
蔬菜區
人到了一定年紀…腦子總是會告訴自己多吃點纖維，眼前的纖食讓我今日飽足不會有良心不安感
火鍋料、海鮮、肉品區
也是任君挑選，任君搭呀，今天就解放自個的胃吧
我要強調一下，在海鮮區看到大魚頭，看到這個抓住我的眼睛，第一個先取到自己的盤子上(私心先搶先贏)
肉口部份店內也各提供現切肉片「牛五花」、「豬肉捲」、「小羔羊」、「櫻桃鴨」請注意每人限點一種
享用完畢後可再加點
熱食一樣有蔬菜與大魚大肉唷，為了每個用餐的顧客使用到最新鮮的食材，每個商品上架的數量並不多
每位工作人員補貨速度都滿快速的
港式料理也有準備，湯品也已經一碗一碗的為顧客裝好
當然滷肉飯還有麻辣鴨血也不容許錯過的機會
沙拉區則提供三種調味醬，個人推薦黃醬，夏天來了口味一定要清爽入喉，先開胃
冷盤就是夏天的王道，微辣的小黃瓜再搭上泡菜，讓人來回取了好幾次
現場還有壽司師父為大家手工製作的壽司料理
手捲的部份是現場製作的，人多時請待心等候
自助飲料區除了冰沙之外，現場還提供兩台咖啡機，也有提供熱茶沖包區
大方提供一系列的冷藏飲品，中華豆花本人吃了2個以上
爆米花是孩童的通殺必備品
好久不見的巧克力噴泉，除了沾棉花糖及餅乾棒之外，各人推薦可以用新鮮的水果佔巧克力醬也很對味
當然免不了有水果區，提供了八種水果
鳳梨剛好是當季甜的夠味，一半以上都是在肚子裡頭了
甜點擺滿了蛋糕櫃，其中的銅鑼燒最為搶手，貼心的幫大家切半，好讓胃再放入其他的甜點美食
茶凍類的不會過甜，作為結束前的收尾剛剛好
近期推出集點卡的活動，集滿即可享有9折優惠活動
這裡停車也非常方便，就在店旁邊而已，若車位已滿也可停至員林市公所停車位，不用擔心停車費問題唷