[請益] 哪裡有好吃的爌肉 肉皮

作者: pigye (pigye)   2019-03-08 09:09:21
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想問一下彰化的神人們,是否有推薦的肉皮(有帶白色脂肪,不Q)
目前有吃過魚市,魚市場,和老朱的
心中最理想的是幾年前魚市場帶脂肪的肉皮..好吃+便宜
但這兩年肉皮只剩下薄薄一片,雖然說醬汁還在但總是少了一個口感..
老朱肉皮不錯但問題是他是一片一片賣的且單價較高,以魚市場來說我是1.5份肉皮配一碗
白飯
魚市價格記得也便宜,但是味道偏一般醬油味但也不錯吃,重點是8點以後就賣完了剩下一
般的瘦皮..
以上...請問有神人可以推薦其它家的肉皮嗎?
作者: s203abc (SamFu)   2019-03-08 10:39:00
高麗菜飯的肉皮 ?
作者: cgwishyou (晴時多雲)   2019-03-08 11:24:00
滷的肉皮超好吃 但是我覺得川燙丟冰鎮再滷個入味配上一些薑絲或辣醬或蒜蓉 真的是有夠美味
作者: msn0610 (msn0610)   2019-03-08 12:38:00
阿興好吃
作者: wan0988   2019-03-08 16:12:00
我也想知道
作者: chanollili (無聲之殺)   2019-03-08 18:44:00
天公壇爌肉飯的肉皮
作者: tyndall (chin)   2019-03-08 18:50:00
鹿港黑豬灶可以試試
作者: adenwu1114 (阿馬)   2019-03-08 19:32:00
阿正
作者: rebestw (kiros)   2019-03-08 20:19:00
阿泉有
作者: western (mrccc)   2019-03-08 22:39:00
鹿港阿佑腳庫飯可以試試!
作者: Neilhere (鐵殼昆)   2019-03-09 11:15:00
陽明國中老謀
作者: shin0317 (dreamshin)   2019-03-09 12:51:00
和美的阿呆,肉皮不錯又便宜
作者: pigye (pigye)   2019-03-09 17:47:00
上面的肉皮都有白色那層脂肪嗎?

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