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這間位於彰化溪湖鎮員鹿路上的溪湖阿讚豬腳爌肉飯，是一間相當推薦的彰化美食小吃
溪湖阿讚只有賣豬腳飯和爌肉飯兩種而已，內用豬腳飯70元、爌肉飯50元、小菜每道20元
其中相當推薦的就是他們豬腳飯，用筷子就可以輕鬆骨肉分離，吃在嘴裡一下子就化開了，好吃到不行唷
溪湖阿讚豬腳爌肉飯的位置就在彰化溪湖鎮的員鹿路三段以及忠工路口，從外觀上沒有明顯的招牌
用餐時段來這裡就會看到長長的排隊人龍，這就是他們最棒的招牌
不管是內用還是外帶，都是直接排隊點餐
內用的話要先點小菜，每份是20元，也可以不用點小菜直接點主餐
主餐只有豬腳飯和爌肉飯兩種，點完後直接結帳
內用的話湯品是無限量供應，當天有豆腐味噌湯和紫菜湯
爌肉滷到超美味的樣子
看那豬腳每一塊都閃著亮光，彷彿在說「快來吃我吧」
溪湖阿讚豬腳爌肉飯的內用區，可以說是一位難求呀
豬腳飯(70元)
溪湖阿讚的豬腳可以說是吃過的豬腳當中數一數二的，用筷子輕輕一剝，骨頭就分離了
吃在嘴裡可以感受到那滿滿的膠質，口感真的非常的軟嫩，好吃到想再來一份
爌肉飯(50元)
這裡的爌肉還滿厚實的，肥瘦適中，不過吃過豬腳之後，還是覺得豬腳大勝呀
小菜(20元)
來到溪湖阿讚可以直接享用豬腳或爌肉配白飯的美味，人多的話，可以多點幾盤小菜來一起共享
每一盤小菜都是20元，味道都還滿不錯的，想吃什麼就點什麼唷！