[食記] 彰化 六本木鍋物食堂 彰化板板聚紀錄

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-03-24 22:23:42
店名:六本木鍋物食堂
地址:台灣彰化縣彰化市南郭路一段76號
電話:04 722 3372
營業時間:11:00–21:00,休星期一
個人平均消費:一個人約300元
對我來說:湯頭尚可,味道還好
適合去的時間:午餐時段
吃完要消化多久:三個小時左右
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彰化板聚網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/353836319
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https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-1063437439_l.jpg
2019年2月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
高湯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
環境★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
沾醬★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
服務★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
「先謝謝大家來參加這次的板聚。」
2月初的時候,在過年的前夕,彰化板迎來了久違的板聚。
這次板聚雖然是兩位板主一起主辦,不過老實說,還是另一位板主幫忙的多些。除了是我
最後臨時換成這一家餐廳之外,像是參加者的小禮物,還是特別來賓的安排跟餐廳的預約
,也是由他一手包辦。讓沒做什麼事的我深感慚愧,不過好在過年有找他吃個飯,也算是
不無小補。而這邊我就來做一下簡單的板聚記錄好了,這樣至少對得起另一位板主了~
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這次板聚含兩位板主共有12人,裡面也有前前前板主的參與。本來是訂在小紅豬的,結果
小紅豬不能預約,只能現場排,我就找了這家六本木鍋物食堂作為板聚的地方。其實是網
路上的評價都還蠻不錯的,不過實際一吃,就是覺得還可以這樣。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397471-3578679968_l.jpg
本來預定的是10個人,分成兩桌,不過後來人數比預想的多,後來就分到另一個包廂去,
所以這次聊天的情況沒有很順利,是後來大家吃飽了,就擠到包廂聊天。而這次認識了不
少新面孔,都有全部加到Line群來,也感謝大家的支持。正當大家點好餐要開始吃飯的時
候,特別來賓就來了。
特別來賓也算是彰化板的板友,不過最後他還是沒時間吃飯,就跟大家發個春聯拜個年就
先離開了。這邊也祝他一切順利,繼續為彰化貢獻心力,辛苦囉~
飯後另一位板主幫我們準備了每人一份的小禮物,希望有收到禮物的板友都喜歡。下次板
聚我們也會想辦法幫大家準備小禮物,那麼我們就下次板聚見了。下次會多考量用餐的空
間問題,希望下次板聚可以大家都坐在一起囉~
好了,下面就是講餐廳的部分。
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養生豆漿鍋物:288元。
這幾年彰化市開了不少火鍋店,像是石二鍋也進駐到彰化來,不過好幾年前吃的石二月不
知道已經收多久了,當初覺得石二月還不錯的說。
好了,就菜盤來說,六本木鍋物食堂的菜盤算是滿豐盛的,蛤蜊跟蝦子都算新鮮,蔬菜也
都還算水嫩。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-867328400_l.jpg
這次我點的是雪花牛,油脂有豐富一點。份量的話個人是覺得偏少,但還算勉強吃得飽,
畢竟除了火鍋料之外,還可以從白飯、魯肉飯、寬粉跟寬麵中選一個當主菜,雖然魯肉飯
有點差強人意,就當作白飯吃吧。
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倒是豆漿鍋的湯底我覺得還算有味道,濃度有夠。不是那種如白開水般的稀豆漿,算是還
有誠意。
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有點差強人意的魯肉飯,不過就當白飯吃吧。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397480-3283004896_l.jpg
其實整體吃完算是飽的,雖然肉不多,不過這些菜跟飯吃完,原則上肚子是有填滿的,但
肉有點少,就是那種有點空虛的飽,不知道大家能不能體會。而收盤子是蠻快的,甚至讓
人感覺有點急躁?就是有點美中不足的部分。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-4142788775_l.jpg
我的鍋子怎麼會有兩隻蝦?原來另一位板主不吃蝦,就交給我了。
總之,雖然餐廳的部分還好,但最後大家還是合照拍了幾張,也是很成功的一次板聚了~
作者: zzz41432 (魚兒)   2019-03-24 23:20:00
真好QQ
作者: desss (popoko)   2019-03-24 23:55:00
推推
作者: yunhuimomo (Amor)   2019-03-25 00:34:00
最愛壽喜燒
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-03-25 03:12:00
我怎麼不知道有板聚QQ 不然人一定不只這樣吧/板聚 只有一篇參加完的感想QQ
作者: iamsogood (天邊一朵烏雲)   2019-03-25 11:56:00
很喜歡他們的米香鍋耶,但男友不愛所以很少去QQ
作者: thewtf (嗆我嗆夠沒)   2019-03-25 12:04:00
作者: marsaqua (阿跨)   2019-03-25 13:01:00
推。但這家餐廳我一直覺得很不ok...
作者: gh126 (得心自在^^)   2019-03-25 13:03:00
魯肉飯的肉瘦肉為主,剛好我不吃太油膩的,很好吃。裡面的米感覺是用池上米,對得起這價位的火鍋。
作者: fatetree (命運之樹)   2019-03-25 15:13:00
這篇是有比照日本食記的標準嗎XD
作者: joy911   2019-03-25 19:29:00
推推
作者: eo8h1 (LDK)   2019-03-25 20:21:00
之前吃過壽喜燒覺得還不錯
作者: fatetree (命運之樹)   2019-03-25 20:43:00
一般吃的不錯的米都是台梗九號的池上便當米只有池上便當才有價格略遜於九號
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-03-25 21:42:00
台灣好米不是只有9號 可以多吃多比較= =台南16號 高雄194號 台農71號(益全香米)桃園3號(香米)都不錯 至於池上 我還是那句老話XD
作者: yichung29 (逸澄)   2019-03-28 05:51:00
推壽喜燒 可以選兩盤肉XD
作者: raindayla (鐵馬少女)   2019-03-30 11:34:00

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