[食記] 佐心手作甜點,流浪甜點,北中南可面交

作者: loverain01 (柳丁)   2019-05-27 18:42:31
【佐心 手作甜點】
地址:可宅配,不定時開團面交(北中南皆可面交)
營業時間:依店家粉絲團/instagram公告為主
☎訂購成功店家會提供
消費時間:2019/5
好讀圖文版:http://dingeat.com/zuoheart/
彰化甜點工作室「佐心手作甜點」,是丁滑IG發現的
雖然是位於彰化,但不定時會開放北中南面交,南部就有台南/高雄/嘉義可選擇
這次剛好有趕上南部面交,身為千層控的丁,當然要替大家嚐鮮啊!
而且除了千層蛋糕,還有蛋糕捲、塔類甜點可購買
不過這次丁就只有買千層蛋糕嚐鮮,之後有機會再試試看其它甜點吧!
另外如果嫌面交麻煩,也可以使用宅配喔!
佐心手作甜點
佐心手作甜點為彰化甜點工作室,不定時會開放北中南甜點面交
丁覺得有點像是流浪甜點,開單的時間以店家粉絲團及IG為主
因為甜點不定期開放購買,所以如果看到開放面交,千萬不要錯過
不然可能還要再等一個月
這次丁真的太幸運,剛知道這家甜點工作室,過沒多久就有開放南部面交。
佐心手作甜點 甜點菜單(價目表)
佐心手作甜點若有開放面交,會在臉書跟IG公告,並會詳列甜點的品項及價格
甜點可能有千層蛋糕、蛋糕捲,甚至是整模千層也有,所以也很適合當生日蛋糕
但如果是想要嚐鮮,可以先買單片千層蛋糕試試看
不過要注意的是,面交團無論購買多少甜點(中部除外),都會收$20元油資補貼
所以建議可以跟朋友一起訂購,平均分擔此費用。
另外甜點若完售,店家也會更新貼文內容,這點還滿貼心的。
佐心手作甜點 面交地點
因這次為南部面交團,所以除了彰化以外,還有嘉義、台南、高雄等地可以面交
而且地址、時間都寫得很清楚,丁覺得佐心手作甜點面交地點還滿多的
只要找離家不會太遠的地方面交即可,另外這些面交地點不一定每次都有
都要依店家公告為主喔!
佐心手作甜點 訂購方式
這次丁是選擇臉書私訊訂購,將自己想要購買的甜點及相關訂購資訊私訊告知
佐心手作甜點會回覆價格,以及面交地點,要店家有回覆才算是有訂購成功喔!
到了當天,如果店家已抵達會私訊通知,除此之外也可以撥打店家提供的手機詢問
購買完隔天還會有感謝訊息,覺得店家滿用心的。
這次丁訂了三片不同口味千層,面交時千層蛋糕會用盒子裝好
盒子左下角會貼上地點及姓名,但不會提供叉子及紙袋
不過只是放了三片千層蛋糕,感覺盒子都快滿了佐心手作甜點的千層蛋糕大小
感覺比一般市售的千層蛋糕大了些,算是意外之喜?
小山園抹茶千層(進階版) $150
這是店家的進階版抹茶千層,可以看出抹茶醬像是不用錢的多
看到時候真的有嚇到,原本會很擔心吃起來會很容易膩
不過因為抹茶醬嚐起來濃郁,帶點微苦,餅皮濕潤滑順好入口,吃起來不會很容易膩
但如果是抹茶控應該會很愛,抹味十足啊!
芋頭鳥巢千層 $130
丁這次最愛的就是芋頭鳥巢千層,芋頭控必買啊!
鬆軟的芋泥口感,分佈在層層堆疊的餅皮內,吃起來微甜不膩。
丁很喜歡一入口的濃郁的芋頭香,總覺得怎麼吃不夠
不過丁建議剛面交完,先冷藏一段時間再吃會比較好喔!
而且因為季節因素,建議芋頭千層當天吃掉比較好。
鐵觀音茶千層 $130
鐵觀音茶千層,入口茶味明顯,喜歡迷人茶香的人可以嘗試點看看。
不過比較可惜的是,不知道是不是因為千層較大塊,吃到最後會有一點點膩
但還是好吃的。

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