餐廳名稱：林 - 小胖爌肉飯
時間：2020年/6月
地址：彰化市民族路483號
營業時間：PM8：00-AM2：00、星期日PM7：00-AM1：00(周三公休)
每人平均價位：$50
官方網站：https://www.facebook.com/linporkrisotto
圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352604959
來到彰化市最期待的當然是吃爌肉飯啦！
24小時都有爌肉飯輪播~
特別是宵夜場的平常比較少機會吃到，
上回吃了魚市場整個就是驚為天人((我浮誇XDDDD
阿正、林-小胖、阿章都是未吃口袋名單，
隨機選了一家距離我們最近的店，
往林-小胖爌肉飯前進！
林小胖營業至半夜兩點，
完美又罪惡的吃消夜時間，
晚上十點多整個街道還是相當熱鬧，
大概是永樂街就在一旁，
店家營業時間都較晚吸引了不少覓食者聚集。
林小胖也一直處於排隊的狀態，
內用外帶的人都不少唷，
但座位很少，簡單的幾張桌子，
要內用就得花點時間等候，
這個天氣就算是晚上也是滿熱的，
外帶其實不失是個好選擇。
這邊不只單單販售爌肉飯，
排骨飯、魯肉飯、筒仔米糕、拉仔麵都有，
也可做成便當，點排骨飯與米糕的人也不少，
湯品有各式排骨湯可以挑選，
順帶一提它們家的茶碗蒸是做成湯的哦。
雖然心中也想吃看看排骨飯，
最後還是抵擋不了爌肉飯的招手，
爌肉飯+蛋get！
【爌肉飯】$50
這完完全全就是我喜歡的爌肉類型，
肥瘦比例一半一半，
直接說結論~這個肥肉一等一的好呀！
就是嘴巴抿一下就化開那種，
嘴唇上還會留有黏黏的膠質，
醬香味十足味道偏重，白飯就稍軟爛些，
一口白飯一口肥肉剛剛好，
這天的瘦肉就有點危險了，
再多一點點就會太乾柴，
但還在安全範圍內，SAFE！
忍不住跟假日室友說：
「這家也好好吃哦~入口即化肥肉超棒的！」
瞧他一臉鎮定的回我：
「還好吧就正常發揮，我們彰化的爌肉飯都是這樣~」
好的，我聽出他身為彰化人的驕傲感了XDDDD
只有彰化的爌肉飯可以叫爌肉飯。
【荷包蛋】$10
它們家的蛋比較像是水煮溫泉蛋，不油，
橘黃色半熟的蛋黃、嫩滑半凝固的蛋白，
沾點醬油，熱熱的天氣吃起來挺清爽的。
總結：
價格以分量來說不便宜，
肥肉90分瘦肉70分，
白飯偏軟爛就看個人喜好，
我喜歡它們家的醬香味好下飯，
加顆半熟蛋再加分，整體表現中上，
生意好人很多排隊是常態，
營業時間較晚，宵夜想來碗爌肉飯可以試試唷。

很多人推 所以也不好排隊了

嗯....看完了，只能說肥瘦個人喜好，然後這不是很正常的曠肉飯嗎？還是對其他人來說很棒？就像台中早上炒麵台中都覺得很normal可是回彰化很少見，南投的意麵台南意麵還有台中意麵是不太一樣的彰化曠肉飯真的好多，阿本、阿章、阿谷、阿正、阿泉、夜市、魚市、永成、永福、老朱、老媽牌

個人只吃瘦肉不柴的 也就是夜市

老媽自己焢不能扣八難吃牌

最愛阿謀

老實說對外地人來說彰化爌肉飯真的很好吃！以前吃肉圓現在都只吃爌肉飯！

紅明顯,地址是民族路沒錯,但是門號是錯的,他們那邊是單數且離438號有一小段距離,大概100公尺補推回來

原來這家叫小胖，我都吃排骨飯+塊控肉

谷歌地圖是483號啊，不是438安信藥局

個人認為阿章的控肉飯不太行，彰化隨便一間都屌打。

其實我喜歡白天魚市飯滷鴨蛋油豆腐，早餐白鳥肉燥飯加蛋，阿美陽春麵不錯阿本蛋餅華陽黑頭碗粿，永樂街趙家跟天宮壇素麵肉圓最近喜歡燒肉圓的肉角肉圓

魚市場也可以驚為天人阿... 只吃過一次 白飯很失敗

魚市場有吃過，可是覺得肥肉的部分真的很普通

魚市場腳筋讚 其他真的不行

啊啊啊啊謝謝！我地址數字寫反了！立刻改，感恩！我還是很喜歡魚市場耶，我找時間再去吃吃看double check一下好了～

阿章好難吃，不懂怎麼人那麼多...而且看起來還是在地人

各有各的口味啦，自己吃喜歡就好，何必一定要爭個最好吃之名?我就愛大家說難吃的阿章跟魚市場，反而多人狂推的夜市控肉我無法吃完

阿章真的很難吃......吃過一次就嚇到

阿章吃不習慣+1

推排骨～爌肉飯還是喜歡東興 阿正

這家排骨真的推～

魚市場不行啊,我推早上的魚市.但不能太早去但不能太早去.要晚點等肉悶熟一點才不會太柴

這家排骨很不行耶.....

魚市場口味變超級淡 口感倒是沒甚麼變 但我還是不愛了不管東興.阿正.阿興還是隨便一家都比他好吃 真QQ有次在永樂街附近隨便買一間(好像三開頭的名字)吃起來也是不錯

魚市場要吃肉皮飯啦

驚為天人?! 你嘛太浮誇

吃了5.6年 排骨變難吃了 而且男的弄菜很少這一兩年的排骨部位滿柴的 已回不去