Fw: [食記] 彰化 徒步漫遊鹿港老街~無差別亂吃

作者: z24518261 (七宗痛)   2020-10-22 21:45:10
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VaOpEpQ ]
作者: z24518261 (阿君) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 徒步漫遊鹿港老街~無差別亂吃
時間: Thu Oct 22 21:44:41 2020
2020 07 01
【彰化】徒步漫遊鹿港老街~無差別亂吃|鹿港老街必吃美食懶人包|老全豬血麵線|店
小二包子饅頭|肉焿泉|發記粉粿冰|肉圓林|王記芋丸
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還記得上次來鹿港是兩年前,那是不想參加也得參加的員工旅遊,這次來鹿港終於有時間
好好的來去晃晃了,會來鹿港也算是突然想到的,說走就走,後來就去了鹿港老街跟臺灣
玻璃館。
話不多說,開吃啦!
#聽說高麗菜飯也好吃-「老全豬血麵線」
這間豬血麵線加腸也只要35元,雖然稱不上大碗,不過真的夠俗,不過有人覺得他們的豬
血跟腸有點腥味,我自己吃起來是跟阿嬤一樣啦(阿嬤你怎麼沒感覺)。
料給的很多,湯裡面還撒了不少油蔥跟酸菜提味,是很古早味的感覺。
#看到店名就想到任賢齊-「店小二包子饅頭」
因為自己特別愛鹹蛋黃的關係,所以就買了蛋黃肉包,一顆$25,內餡使用的是比較扎實
的溫體豬後腿肉,搭配鴨蛋黃,撥開就會聞到濃濃的香氣,吃起來鹹香味十足,可惜晚上
還要去玻璃館,不然我應該會帶一些回家當早餐吧。
#飄香一甲子,平日人潮也很可怕-「肉焿泉」
創立於民國53年,到現在也有快一甲子了。
沒道理啊?平日過來,人居然也是夭壽多,到底是多麼有魅力?
魷魚肉羹一碗$35,也是滿便宜的,跟想像中的羹湯比較不同的是,湯的顏色淺了很多,
沒有萬惡的高熱量沙茶醬,取而代之的是濃厚的柴魚味,芶的芡也只有薄薄的,讓人覺得
意外清爽。肉羹跟魷魚切片給的不少,肉羹吃起來很彈,魷魚吃起來更是爽脆,
松坂肉一份$30,走的應該是薄利多銷的路線,不過燙得有點過老,搭配店家自製的沾醬
,還挺開胃的。
#還以為是在排IPHONE12 首賣-「發記粉粿冰」
在這大熱天下,吃完老街中那些在地小吃,如果沒來點消暑的,肯定會中署的吧?想吃點
清涼的,遠遠看到了招牌,而底下的人群,OMG,彷彿是在PTT八卦版發錢的人潮,可怕吶

這如黃金般的手工粉粿,切的好大塊,吃起來真的夠Q,咬起來爽度破表,即便知道冰的
吃太快會頭痛,但還是讓人忍不住大口的一口接著一口。
#來彰化就是要吃肉圓啊-「肉圓林」
吃完了冰,果然還是要再來點鹹的(喂),來彰化就是就是要吃肉圓啊,不然要幹嘛?俗
話說的好,陳林滿天下,我也是姓林的,所以來吃這間肉圓,就是特別有種親切感吶(喂
)。
炸到剛剛好的外皮,相當酥脆,但不會像有些店家,炸到整個皮有點過硬了,它咬下仍然
保持著Q彈口感,講起來感覺好像在唬爛,但就是這麼神奇,內餡以瘦肉為主,吃起來是
扎實有嚼勁的口感,加上外皮一起吃,會挺有層次的。
#傳承四代、代代相傳-「王記芋丸」
又是一間頗有歷史的一間店,代代相傳了近百年,比我們現在買房子要四十年的貸貸相傳
還厲害。
每天新鮮現做,使用大甲芋頭剉成條狀,內餡包了豬後腿肉再蒸,可以先吃原味,品嚐看
看芋頭的迷人香氣,最後再加入蒜蓉醬。整顆看似不大,但也停扎實的,吃完是有點飽。
(等等,應該是前面吃了太多了吧?)
整體來說,鹿港老街的小吃便宜又好吃,不過由於疫情的關係,人潮好像不減反增,隨便
吃個什麼都要排隊排超久的QQ,下次想再來買個肉包。
以上,謝謝收看~
鹿港老街~我們增重再見~
作者: luciful3 (阿源)   2020-10-22 23:57:00
我去都會吃炸蝦猴
作者: kashima228 (承)   2020-10-23 02:45:00
我都去吃阿振肉包 肉圓吃市場那間 在配上一碗蚯蚓龍山麵線糊

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