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有機農園河津櫻美麗盛開 蜜蜂忙採櫻花蜜
2023-03-12 22:34 聯合報／ 記者
林宛諭
／彰化即時報導
有機農業專家陳世雄的農園最近河津櫻盛開，農場也養蜜蜂，所以今年的春蜜會有櫻花蜜
。圖／陳世雄提供
有機農業專家陳世雄的農園最近河津櫻盛開，農場也養蜜蜂，所以今年的春蜜會有櫻花蜜
。圖／陳世雄提供
有機農業專家、前明道大學校長陳世雄的農園最近河津櫻盛開，讓人驚豔，農場也養蜜蜂
，所以今年的春蜜會有櫻花蜜，近年也熱衷烘咖啡豆的他說，坐在櫻花樹前喝著自己烘的
藝伎咖啡，真是一大享受。
陳世雄一路在中興大學、明道大學、南華大華任教推廣有機農業，並在自己的City Bear
農場實踐有機農業的理想，農場也成為各縣市政府等機關、農民、校外教學觀摩園地。
農場最近河津櫻盛開更是美麗，陳世雄說，十幾年前，他陸續種了6、7個品種的櫻花樹，
但在平地櫻花不好種，3株吉野櫻全軍覆沒，唯獨河津櫻長得最好，可能是種在大池塘邊
，水份充足，平常也沒在施肥，今年的河津櫻更是盛開，農場目前養了近40箱的蜜蜂，蜜
蜂又有櫻花蜜可採了。
陳世雄現在還在明道大學教公費班「有機農業」，也在南華大學兼任講座教授，教外籍生
「養蜂學」和「永續農業科技」，他說，蜜蜂是生態環境指標性昆蟲，如果沒有蜜蜂授粉
，人類三分之一的食物就不見了。
由於推廣有機農業，不用農藥、除草劑和化肥，陳世雄也在農場裡養鵝、養雞，他說，養
鵝有除草效果，園中的白鵝都已12歲高齡，最近白鵝悠閒的漫步在河津櫻花樹下，也成為
一幅田園美景。
有機農業專家、前明道大學校長陳世雄的農園最近河津櫻盛開，讓人驚豔。圖／陳世雄提
供
有機農業專家、前明道大學校長陳世雄的農園最近河津櫻盛開，讓人驚豔。圖／陳世雄提
供
有機農業專家陳世雄的農園最近河津櫻盛開，農場裡也養鵝除草，白鵝悠閒的漫步在河津
櫻花樹下，成為一幅田園美景。圖／陳世雄提供
有機農業專家陳世雄的農園最近河津櫻盛開，農場裡也養鵝除草，白鵝悠閒的漫步在河津
櫻花樹下，成為一幅田園美景。圖／陳世雄提供