[食記] 彰化木瓜牛乳大王 - 在地60年的冰果室(AI待查)

作者: LoveFood (食在愛玩)   2024-08-12 22:30:06
圖文版:https://bit.ly/3X1qTHJ
在彰化市孔廟斜對面的「彰化木瓜牛乳大王」,這家店已經成為在地人心中的經典,無論
是炎炎夏日還是涼爽的季節,這裡總是充滿著回憶與濃厚的懷舊氣息。當你走進這家店時
,彷彿時光倒流,讓人瞬間回到那個沒有手機和科技產品的年代,只剩下純粹的美味與溫
暖的人情味。
首先,無論是否對木瓜牛奶情有獨鍾,這裡的招牌木瓜牛奶無疑是必試之選。木瓜牛奶的
口感濃郁且綿密,每一口都能感受到木瓜與牛奶的完美結合,既甜美又冰涼。這樣的組合
,讓人不禁聯想到最純粹的古早味。木瓜的甜度與牛奶的香濃完美融合,再加上一點點糖
,這種簡單而又深邃的味道讓人回味無窮。多位老顧客都一致表示,這裡的木瓜牛奶是「
濃郁但不過分」、「綿密且無冰渣」,這樣的質感與口感,讓它成為眾多冰果店中的翹楚

除了木瓜牛奶,這裡的剉冰也是值得一試的經典。剉冰被剉得極為細膩,古早味的糖水清
甜而不膩,搭配上滿滿的配料,如紅豆、芋頭、鳳梨等,口感豐富且層次分明。特別是紅
豆牛奶冰,店家自製的綿密紅豆,淋上滿滿的煉乳,再加上布丁,這樣的組合讓人每一口
都充滿幸福感。布丁的味道或許沒有超市裡那些工業製品那麼軟滑,但它獨特的雞蛋香氣
和微妙的口感,反而更加引人入勝。
當然,在這裡用餐,不僅僅是味蕾的享受,更是一種懷舊情懷的追尋。店裡依然保留著許
多過去的元素,如星座占卜機、圓形算命紙條等,這些曾經流行於各大泡沫紅茶店的物件
,現在幾乎已經難以見到。然而,在這家店裡,它們卻被保留得完好如初,讓人不禁回想
起那些年少輕狂的日子。這種氛圍,無論是對於那些曾經在這裡度過青春時光的顧客,還
是初次造訪的遊客,都是一種無可替代的感受。
至於價位,儘管這裡的飲品價格略高,但考慮到所使用的真材實料和用心製作,這樣的定
價其實是物有所值的。加大份量只需再加15元,雖然對某些人來說價格有點偏高,但這樣
的品質確實值得一試。然而,需要注意的是,店家附近的車位不太好找,特別是汽車停車
相當困難,臨停只能路邊違規停車,這一點可能會讓一些顧客感到不便。
店內的服務也是一大亮點。儘管人潮經常絡繹不絕,但店員們總是手腳俐落,讓顧客不必
等候太久。內用時,店家會提供桌上型號碼牌,顧客點餐後可自行找位子入座,將號碼牌
放置明顯處,店員便會將餐點送到桌邊,服務流暢且高效。
「彰化木瓜牛乳大王」不僅僅是一家老派冰果室,更是一個充滿回憶與情感的地方。這裡
的木瓜牛奶無論是在味道還是口感上,都展現了經典與細膩的完美結合。剉冰的細膩與豐
富配料,再加上懷舊的店內氛圍,使得這家店成為了許多人心中無可替代的存在。
彰化木瓜牛乳大王
地址: 500彰化縣彰化市中華路37號
電話: 04-7249840
造訪日:2024.5

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