※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KNnc3F6 ]
作者: jamie82 (小瓜) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義品田牧場,炸豬排專賣店
時間: Sun Nov 9 15:36:32 2014
餐廳名稱：品田牧場-嘉義國華店
消費時間：2014年11月
地址：嘉義市西區國華街212號
電話：05 222-2721
營業時間：1130-1430. 1730-2200
好讀圖文版:
http://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/234950578
文字版:
老實說炸豬排一直以來都不是瓜籽的菜，
所以品田牧場開了這麼多年，也從來沒有進去過
剛好這次幫朋友慶生，才因緣際會的踏入品田的大門
非假日的晚上裡面居然都是滿滿的人，還好有先訂位
點的元氣套餐318元在加一成服務費
內容有前菜、主餐、副餐、飲料、甜點，大部分都是多選一，總共是九樣料理
副餐之一
高麗菜絲，可以一直續點 （第一道）
(圖
這個是招待的餐點
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前菜，似乎是會隨著季節做更換
鮮蝦沙拉 （第二道）
主餐的部分 （第三道）
這是朋友點的 章魚燒豬排
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像是放大版的章魚燒，外面一樣有灑柴魚片和美乃滋
差在裡面是紮實的豬肉丸而不是章魚
還滿特別的，一份有六顆
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這也是朋友點的藥膳雪花豚
這道瓜籽沒有試吃，不過看起來應該是滿不錯的
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這依舊是朋友點的沙朗豬排（里肌肉）
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這是瓜籽點的菲力豬排（腰內肉）
口感吃起來比沙朗還硬一些些
不過份量還滿多的，也蠻厚的 （嚼的嘴巴有點痠
一個餐盤內還有其他的副餐
好食米飯（第四道）
鮮菇味增湯（第五道）
金針菇茶碗蒸（第六道）
蘋果冰醋（第七道）
飲料的部分（第八道），也是多選一，有冰飲和熱飲可以挑
瓜籽的熱咖啡和主餐一起上桌，結果吃完主餐咖啡都涼了
實在是有點可惜
甜點（第九道），三選一
推薦點瓜籽的野莓巧酥奶酪
黑黑甜甜的巧酥，吃起來有點像OREO的口感
配上酸酸的野莓醬和下面滑順的奶酪
真的會一口接的一口的停不下來阿 （好想再續一碗
野莓巧酥奶酪是這九道料理中最喜歡的。