作者:
chiayimayor (夢已經振動奮鬥毋通放)
2016-04-30 13:13:01@新聞一把罩 綠豆看四方@
來源出處:(請附上網址)
http://udn.com/news/story/7241/1663430
民雄鄉三代傳承的黑龍蔭油,以古法釀造、科學管理,挺過食安風暴,在醬油業激烈競爭
中,業績穩定成長,開發百餘種產品,每月外銷東南亞60多個貨櫃,最近出版社發行的黑
龍蔭油老闆涂中明自傳,透露他特有的「不急、不貪」經營哲學。
方舟出版社發行的「味道,無愧的究極」生動描述70歲涂中明的故事,他將書「獻給我一
生最感念的人,我的母親涂簡愛女士」,黑龍事業源於70年前單親帶著6名子女的涂簡愛
,邊帶孩子邊釀醬油,送貨沿街叫賣。
涂中明25歲時,母親車禍過世,大哥沒興趣接手, 原本要關掉,涂中明無法捨棄與媽媽
連結的特別情感,接棒經營,堅持不含防腐劑、味精、糖精、人工色素傳統工法,自創品
牌企業經營。
黑龍蔭油做黑豆醬油,和市面大廠做的黃豆小麥醬油不同,不只產品差異,涂中明女兒涂
珮鈞、兒子涂靖岳十多年前回家族企業, 發揮貿易機械專長,找到符合時代銷售模式,
創新產製過程,維持日曝120天古法釀造,引進科學管理讓食安有保障。
作者:
sppex (後悔)
2016-04-30 13:21:00超讚從小到現在都是用
作者:
yuhurefu (鍛えてる!)
2016-04-30 13:32:00到現在都用+1
作者: taqula 2016-04-30 13:56:00
少數價格合理又好吃的醬油
作者:
caen (力量,來自渴望!!!)
2016-04-30 14:09:00從小到大的好味道!
作者: aunu9999 (aunu9999) 2016-04-30 14:11:00
我爸只買這家醬油
作者:
kemo (kemo)
2016-04-30 14:42:00有不同的價位商品不知道怎麼區分的,真的都是純釀造的嗎?
作者:
dglin (æ»´å±…æž—)
2016-04-30 14:58:00從小到大的好味道,通常民雄的柑仔店都是黑龍蔭油
他們家超強~有回教清真認證!朋友找超久 結果嘉義就有
作者: lireha (偉災天灰從返大學加油) 2016-04-30 17:04:00
好吃~
作者: billie119 2016-04-30 18:35:00
我家也用這牌,喜歡秋菊(清,膏)口味
工廠在民雄要去溪口的高速公路底下那附近,附近有個慈濟的回收場。
作者:
Maltese (藍色咖啡)
2016-04-30 18:49:00超讚+1
作者:
chuckyat (chuckhaha)
2016-04-30 19:22:00我阿嬤都買這個
作者: givenchy79 (蕎依蕬) 2016-04-30 22:00:00
我媽也都只買很龍 價錢比化學醬油高蠻多更正:黑龍
作者:
ocb753 (ビール)
2016-05-01 07:14:00黑龍老闆贊助紙風車演出,05/01/19:00東榮國小
作者:
pigpama (pigpama)
2016-05-01 21:01:00從小到大的好滋味,令人安心!!
作者:
blueclio (Stay by my side..)
2016-05-08 00:06:00吃過很驚豔,好味道