[問題] 有機水果的選擇

作者: morgoth (麥田捕手)   2016-05-12 00:08:27
最近想自行釀製水果酵素
其中最重要的就是水果部分
尤其有些水果最好是沒有完全成熟比較好
其次最好是有機的
請問嘉義市區有符合上述條件的水果行嗎?
作者: redkol (眼光有多遠才能走多遠)   2016-05-12 08:01:00
市面上的有機,不見得真的是有機如果要購買,建議上網查詢有機農場,向農場直接購買然後,個人認為有機只是一種迷思,不見得一定要有機才是好
作者: Dcpp2015 (DC)   2016-05-12 08:34:00
除非你是找認識的人種的,不然很難真的有機,有些水果沒農藥根本不可能種的起來,像是荔枝(這沒農藥產量可能連一成都沒有)
作者: chengwei9399 (Chen)   2016-05-12 08:36:00
以後還有需求的話可以自己種,東區有個有機市民農園,只收管理費
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2016-05-12 09:00:00
那如果買有 有機農產品 驗證標章的呢?會比較好吧?
作者: redkol (眼光有多遠才能走多遠)   2016-05-12 16:21:00
若是有有機驗證標章的,當然會相對比較有保障…一點點如果以一些水果來說,看他的外皮很漂亮,跟一般外面的水果攤一樣漂亮,這種漂亮水果要說有機,個人是很難相信

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