因為賣場的…全都有加防腐劑…
記得之前跟朋友聊過
嘉義週遭鄉鎮，好像是大林、民雄再過去的鄉鎮村庄
（遠至斗南，台南也ok
有專門在做酸菜（白菜、高麗菜）、榨菜的
想找無添加防腐劑等外學藥的食材
有人有印象嗎？
或是可推薦網購品牌
放在冰箱，颱風菜價高，或偶爾煮鍋
酸菜白肉鍋，都蠻讚的

自製最保險了

省道一號 接近斗南 那個豐田工業區 有條路到大埤鄉 寫著榨菜的故鄉 出產很多吧 去那農會問問吧

謝啦~樓上~就是這XD 週末來去逛酸菜還能自製，榨菜的芥菜有產季限制，所以還是用買的