有沒有適合 完全不會做菜適合的烹飪課，
想學一些基礎的烹飪手法與知識，不考證照
救國團有李玉平和鄭淑華兩位老師，
哪位比較會講基礎知識的呢？
或是哪裡還有烹飪教室？
謝謝大家

上過鄭老師的課，東西蠻好吃的，講解不算多，操作也不多(就是幫忙老師做一些前置作業而已)所以比較像是去吃吃喝喝交朋友的不知道你要的基礎知識是怎麽樣的，老師分享的比較偏向經驗，要很多知識你可能要多發問，我相信老師很願意回答你!

直接去南京路那邊考丙級中餐，報考加實作有吃又學習

救國團還有劉弈鋐老師，上課講解詳細，建議您可以報星期五晚上班，老師歡迎新手來上，不會切菜也會教你怎麼切，目前我上了幾期都很不錯。

我也想學

鄭淑華不錯，我從不會到略懂就是從鄭淑華的家常宴客菜開始。