[綠記] 台林街某炒麵店

作者: SHaNtoNe (維維力)   2017-05-17 23:10:00
(代po)
首先 還是想請教
嘉義台林街有沒有大家很推 又比較衛生的小吃店?
下面說說我的經歷
就在今天 回家晚了 經過台林街
挑了一間麵店進去
點了一般炒麵外帶
店裡只有老板一個人 沒戴衛生手套也沒口罩
一邊收錢一邊拿食材
炒麵好了 有幾條麵掛在碗外
我竟看到老板徒手把很燙的麵撈進碗裡…
一整個傻眼 雖然知道外食就是這樣
但沒想到完全不顧慮客人就在面前
心裡已經很不舒服
然後他還跟我收$110
我想說這麼貴?!跟我算的不一樣
我一臉狐疑 然後老板說:「羊肉炒麵$110」
我說我點的是一般炒麵 $50
老板立刻說要幫我重煮一碗
我心裏還想著要嗎,是不是乾脆不要吃了走人??
因為畢竟自己花錢要吃的東西
被人家不知道乾不乾淨的手在那邊撥來撥去
心裡不是很好受
但我想太久了 老板已經煮下去
現在把上面一點可疑麵條挑出來丟掉 然後吃完麵
肚子覺得有點怪怪的不知道是不是心理作用?
總之這間店我是不會再去了!
第一次消費就覺得不開心
想吃炒麵還是應該多點選擇
但開到這麼晚的店家也不多…
台林街有綠豆推薦的麵店嗎?
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※ 編輯: SHaNtoNe (223.141.157.124), 05/17/2017 23:22:22
作者: jlv1013 (環評沒有意義)   2017-05-18 12:19:00
新港鴨肉焿,甘霖小館
作者: sealezra (seal)   2017-05-18 14:59:00
常備菜你可以網路搜尋許凱倫的網誌,其實蠻多菜可以存放多天的
作者: teddygira127   2017-05-19 22:42:00
大鼎魯麵不錯
作者: SHaNtoNe (維維力)   2017-05-20 01:06:00
大鼎魯麵就是樓上說捷安特旁那一家嗎?
作者: pizzafan (七情三想)   2017-05-18 08:46:00
有人在自製油麵條嗎?1般菜市買到的它沾的油都覺有些搶味
作者: sealezra (seal)   2017-05-18 07:56:00
外食通常都很糟糕...衛生不要太期待有在考慮每天做一樣長備菜(可以存放三四天的食譜)自己煮也是問題多多啊...太久沒煮,我看我放在冰箱的昆布跟柴魚片還是換新的好了
作者: JJFROMCIA (四星)   2017-05-18 01:50:00
拍拍你
作者: Rapacious (八分音)   2017-05-18 00:57:00
真的去那種看不到廚房的才要小心 食材放在廚餘桶旁的試味道直接用湯勺喝完再放回去的 出餐前抹布掉到湯裡拿出來繼續出的 東西掉地上 水洗再加熱的人是視覺動物 有時候看到裝潢漂亮 服務良好就以為東西超安全 等你真的有看過廚房到底在幹嘛的時候 你就知道沒有最噁心只有更噁心不是才剛又爆出一個食安新聞嗎? 聽說全台知名當然 我也不是很讚同你敘述的老闆作法 這是分享一下自己看到別間廚房的心得給你知到
作者: a99 (好聽叫總務,實際叫雜工)   2017-05-18 00:16:00
去印度玩你可能只能吸空氣了
作者: shaobeing (小餅)   2017-05-18 00:26:00
明記旁邊那間? 乾淨就捷安特旁的魯麵
作者: zxc70227 (第一考不上)   2017-05-18 00:00:00
這時候只能相信你的腸胃了 他沒這麼脆弱!!!
作者: SHaNtoNe (維維力)   2017-05-17 23:41:00
對…其實我也是這樣想…但這樣想的話 大餐廳也都不敢想有多不乾淨了啊
作者: zxc70227 (第一考不上)   2017-05-17 23:25:00
外食就是這樣 通常是心理作用無誤 只能挑覺得乾淨的店家另外通常你看的到他在煮的店家 會比看不到的更乾淨
作者: barttien (田園城市(BART))   2017-05-18 10:17:00
讓我想到某家加工附近的歐式餐廳,離職員工爆料離職原因是因為受不了廚房實在太髒,結果還蠻多人推薦的......

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