[問題] 買少量桂圓糯米糕材料 shouekie PTT批踢踢實業坊

作者: shouekie (é˜¿å‡±) 2017-07-07 16:21:38

最近想吃甜米糕，搜索作法好像不難
但材料裡的圓糯米和桂圓，不知哪裡可以買少量的，
不用一次買太大量，怕做好後…會不好吃
所以想少量的試試，想請問各位
不知市區內哪裡可以買到呢？
謝謝

作者: alexamm (123) 2017-07-07 16:31:00

食品材料行問問福美珍

作者: shouekie (é˜¿å‡±) 2017-07-07 16:39:00

謝謝1樓，我明天去問問

作者: barttien (田園城市(BART)) 2017-07-07 16:44:00

圓糯米就中正路林聰明對面的永昌行桂圓他們也有不過如果要量少可能要買沒剝好的，剝好的都是一整盒

作者: shouekie (é˜¿å‡±) 2017-07-07 17:14:00

沒剝好的?啊！莫非龍眼乾剝殼後就是桂圓本人…

作者: barttien (田園城市(BART)) 2017-07-07 17:15:00

呵呵，的確如此啊.....

作者: Dcpp2015 (DC) 2017-07-07 18:07:00

你講反了吧，是沒剝殼的叫桂圓，剝了以後叫龍眼乾

作者: barttien (田園城市(BART)) 2017-07-07 18:28:00

作者: shouekie (é˜¿å‡±) 2017-07-07 19:00:00

謝謝8,9樓，反正就是要龍眼曬乾去殼去核後的肉就對了@@

作者: yami2009 (曼珠沙華) 2017-07-07 22:41:00

圓糯米的話，菜市場裡面很多都可以秤重賣(賣五穀雜糧的)要少量的龍眼乾可能只能去買還沒播的(秤重)回來自己播

繼續閱讀