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Chiayi
[問題] 請問如何從外觀上判斷玉荷苞?
作者:
flypainter
(漂泊的畫家)
2018-06-09 10:20:50
小弟喜歡吃荔枝,尤其是是籽小小的玉荷苞,但荔枝品種有三種,價格差異也大,昨天在
東門圓環旁跟一個老伯伯買荔枝,我問他是不是玉荷苞?他沒答話,拿一顆給我試吃,籽
小、汁多、肉甜,我二話不說就買了,回家一吃,籽都是大顆的,還壞了好幾顆。
今天在永和路市場跟一個阿婆買,她跟我說是嘉義的玉荷苞,買回來後吃的到現在,每顆
籽都很大。
請問有人知道該如何從外觀判斷玉荷苞嗎?不想再被騙了
作者:
gioia000
2018-06-09 11:04:00
綠綠的...然後不是很圓,這樣算嗎
作者:
st60456
(Kate)
2018-06-09 11:28:00
玉荷包好像外面會有尖尖的,籽小,通常比較常看到黑葉的比較圓滑!
作者:
ddir
(827=廢文王 )
2018-06-09 12:02:00
黑葉好像比較紅玉荷苞紅偏綠然後黑葉皮比較平,玉荷包皮有小突刺應該說黑也葉皮比較暗紅玉荷包皮有點綠底偏粉紅然後黑葉比較大顆玉荷包比較小而且黑葉比較圓玉荷包頭是尖的然後荷包就古代放零錢通常都是小,有橢圓桃型也就是概括來說就是一頭圓一頭尖,然後這品種綠底跟玉色很像。大概是這樣
作者:
miccer
(青春無悔不死)
2018-06-09 12:46:00
玉荷包表面有突起像這樣
https://i.imgur.com/SnTPejn.jpg
黑葉表面無突起,像這樣
https://i.imgur.com/w7fHMN1.jpg
作者:
willism
(hpc5)
2018-06-09 13:29:00
從源頭把關,網購一箱3~5台斤那種,宅配
作者:
bd0onu
(花花兒ヾ(*′∀‵*)ノ)
2018-06-09 16:35:00
玉荷包頭圓屁股尖 黑葉表面比較光滑 沒錯的話是這樣 有錯請鄉民幫忙糾正
作者:
Dcpp2015
(DC)
2018-06-09 19:08:00
一般黑葉仔不太會跟玉荷包搞混,因為黑葉顆粒偏小。會搞混的通常是糯米種跟玉荷包,因為顆粒大小差不多外觀也很像,只能從子的大小顆去判斷。
作者:
shau7276
(蕭A)
2018-06-09 19:54:00
南部玉荷包產期快過了...現在是台南跟嘉義的...然後同時也有黑葉跟竹葉黑...至於糯米跟桂味是晚生種還沒開始出....至於籽是否小籽,有時候並不是攤主要欺騙你實在是因為蜜蜂採蜜交種嚴重,很多玉荷包或竹葉黑果園只要旁邊有一園是種黑葉的,那小籽的比例會逐年下降...三四年後...大概就整園都會是大籽的了....
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