[亂入] 嘉義民族路上某間雞肉飯

作者: qazwsxedct (假期快過了~)   2019-10-06 12:54:33
住嘉義近30年
小時候印象中這間雞肉飯生意很好
幾年前去買 也覺得口味還不錯
前幾天騎車經過阿樓師 排隊人潮滿到路上
經過這間發現 人少的可憐
今天心血來潮想吃雞肉飯
阿母去買民族路上的那間
一盒雞肉飯40 裡面少少的筍絲
重點是不好吃耶.......
它還是老店...老板有換人嗎?
白飯醬汁太少 肉又柴又乾
在嘉義能吃到不好吃的雞肉飯讓我很震驚
因為我一直覺得嘉義隨便一間雞肉飯
都能打趴外縣市的雞肉飯
也就是在嘉義路邊隨便找一間雞肉飯都好吃
味增湯 一小碗 有魚肉跟沒魚肉差15元
魚肉就是2-3塊小肉末 沒有豆腐 什麼都沒有
湯沒味 魚腥味重
我娘買的豬腳飯
白蒼蒼 原本她怕太多吃不完 要我幫忙吃一點豬腳
結果豬腳飯 只有一點高麗菜
豬腳 一翻開 被削了一半
也就是豬腳 一小塊還只有一半而已
不用我幫忙吃 她就吃的完了..重點也不好吃
終於知道它為什麼生意掉那麼多
它也被我列為拒絕往來店了
嘉義目前我最喜歡的是 三禾雞肉飯
大家呢?
作者: as1234590 (澤澤)   2019-10-06 13:20:00
呆X對吧 老闆不做之後差超多
作者: dfc489   2019-10-06 13:25:00
公園
作者: jwpllove (南華潛水艇)   2019-10-06 13:47:00
民族路上蠻多間的說
作者: loxic (嘉義火雞大王)   2019-10-06 13:48:00
三禾最高
作者: sealezra (seal)   2019-10-06 13:56:00
我有點驚訝...今天去踩看看
作者: mg817 (捌佰壹拾柒毫克)   2019-10-06 14:22:00
民族路印象中有五家 圓環 大同 民主 呆獅 原始
作者: spfy (spfy)   2019-10-06 14:25:00
如果是一樓說的 上個月去買便當吃到報紙絲 整個黑人問號
作者: lyk191947 (kuan)   2019-10-06 14:48:00
民族路超多家的 你講哪家啊
作者: air9527 (沁)   2019-10-06 14:51:00
上次吃民族路的某家雞肉飯也覺得他們退步好多
作者: snake79715 (beatmeit)   2019-10-06 14:58:00
哪家啦
作者: lf339 (Ezio)   2019-10-06 15:06:00
豬腳飯,魚湯,乾柴,這提示很明顯了啊
作者: zxcasdfj (扮演好上班族!!)   2019-10-06 15:52:00
哪家能多點提示嗎?平常沒點湯跟豬腳飯不知有哪間符合
作者: flypainter (漂泊的畫家)   2019-10-06 16:02:00
加筍絲的就呆獅啊!味噌有加魚肉的也呆獅啊!
作者: Albert0105 (亞伯)   2019-10-06 16:38:00
這家前幾年去吃就覺得不好吃了,也不知道有名在哪裡
作者: jwpllove (南華潛水艇)   2019-10-06 16:43:00
以前還不錯吃啦 錯過中午正餐時間去還吃的到
作者: gemc612 (嘎)   2019-10-06 17:08:00
好幾年前換二代了吧 ?
作者: cofactor34   2019-10-06 17:41:00
這是聽到第三間搞砸的雞肉飯二代...
作者: a053971j (CYChen)   2019-10-06 18:02:00
呆獅
作者: alex00089   2019-10-06 19:05:00
原來是換班了==
作者: jessfi (jessfi)   2019-10-06 19:16:00
公園好吃
作者: Albert0105 (亞伯)   2019-10-06 19:46:00
我吃大概有五六年前 那時吃就覺得很普 可能就換老闆了
作者: koloko168 (koloko168)   2019-10-06 20:08:00
這家曾是我的最愛,從小吃到大,最近味道都變
作者: daniel0202 (daniel0202)   2019-10-06 20:09:00
民族路上那麼多間
作者: chr0m0s0me (低調路線)   2019-10-06 20:47:00
個人覺得阿樓師也不好吃...
作者: mingchi (apple)   2019-10-06 20:55:00
就呆x啊,換前老闆的侄子做都做到斤斤計較家人去買有被雷一次
作者: kingard9632 (秋)   2019-10-06 21:30:00
X師 口味走鐘
作者: hudson109 (cloudchaser)   2019-10-06 21:37:00
個人覺得阿樓獅的肉量也很少
作者: qazwsxedct (假期快過了~)   2019-10-06 21:38:00
鄉民有些超強的 答案藏在細節裡 從配菜跟湯就能猜出你是雞肉飯王嗎xd
作者: ducatio (無尾熊)   2019-10-06 21:54:00
呆獅吧...吃過幾次發現很糟 後來就跑去民主吃了
作者: smile2359630 (TYW)   2019-10-06 22:21:00
民主肉也很柴
作者: st60456 (Kate)   2019-10-06 22:24:00
變了+1,之前過年吃,毫無滋味想說是過年比較忙嗎!原來是換經營了
作者: lyk191947 (kuan)   2019-10-06 22:50:00
阿樓師我也覺得不怎麼樣反而阿宏師跟蕭老師個人比較愛
作者: mike235047 (好愛睡)   2019-10-06 22:59:00
阿宏師很好吃
作者: fmel (蘋果)   2019-10-06 23:37:00
民主也變不好吃
作者: iamiword (NoeL)   2019-10-07 00:10:00
喜歡火雞達人
作者: ice2240580 (滄浪退思)   2019-10-07 00:49:00
量也明顯變少 以前包50會多到壓爛飯粒 現在沒這問題了還有味道其實已經變過N年了最早的時候吃起來很香 現在 恩 大家去吃就知道
作者: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈)   2019-10-07 01:54:00
姐妹
作者: mofox (foxx)   2019-10-07 02:51:00
啊嘍師我也不行....
作者: elcomcc (保齡球)   2019-10-07 07:33:00
請問三禾是在民權路、新生路口的?
作者: g3x016029 (小虎)   2019-10-07 07:37:00
呆X口味完全跑掉,已經完全不會去了
作者: durian0308 (不要問很恐怖)   2019-10-07 07:56:00
阿宏師要吃他們的腿庫 只有強而已
作者: sunfloweruso (uso)   2019-10-07 08:33:00
這間腥味滿滿有好吃過?
作者: mb1497 (吃不停又不停吃)   2019-10-07 10:49:00
第二代以後真的不行 完全是拒絕往來户了
作者: s04071106 (馬翁)   2019-10-07 11:36:00
一樣雞肉飯只推正統
作者: shine819520 (I'm 許小錢)   2019-10-07 12:08:00
阿宏師最推
作者: dir0813 (dir0813)   2019-10-07 12:30:00
呆獅我一直納悶為何都不換分隔式便當盒,總是整個壓得像廚餘一樣,內用環境也不佳。
作者: xxomg (後仰三分灌籃)   2019-10-07 14:39:00
怎麼沒簡單,簡單不錯吧!?
作者: ac197 (阿NO)   2019-10-07 16:02:00
從以前就不太喜歡呆獅 因為不喜歡太軟爛的飯不過朋友倒是很喜歡 每次回來都會去吃
作者: shibaboy ( 柴 )   2019-10-07 19:39:00
呆lion 整個走味了 已掰
作者: firstlove00 (BOKAKA)   2019-10-07 21:50:00
樓上幾樓說的簡單換代經營也是差多了.....
作者: blackjw1212 (龍耀威)   2019-10-07 22:57:00
嘉義的雞肉飯越來越貴了量還很少 剩幾間還能吃的起
作者: sexydada (想吃甚麼問香蕉)   2019-10-07 23:26:00
喜歡簡單
作者: q123527135 (我不是身分證字號)   2019-10-08 00:03:00
戴眼鏡的老闆兄弟倆退休了噢??
作者: TR104 ( )   2019-10-08 14:29:00
呆濕 ㄚ樓 里長-嘉義最雷前三名
作者: nullife (好想頹到死喔)   2019-10-08 17:34:00
呆獅確實沒有以前好吃了
作者: ice2240580 (滄浪退思)   2019-10-08 19:09:00
我認為阿樓師內用和外帶不是一個水準可以包一個60的 然後盡快吃掉 只有肉 白飯 醃蘿蔔那種吃起來很接近古早的呆獅 只是沒筍乾但內用就不是這口味 我也不知道過程中發生什麼XD
作者: peteryen   2019-10-09 01:09:00
阿漏失和河坪的外帶是悲劇,是嘉義我吃了10幾間雞肉飯中唯二兩間剩一半的
作者: CageGuo (Guo)   2019-10-09 13:55:00
阿樓師不喜歡+1,人多到懷疑自己味覺是不是有問題
作者: n2346879328 (七海)   2019-10-09 16:52:00
阿嘍 呆濕 民主 某里長 跟以前相比都已經不行了
作者: BrandonRoy7 (羅伊)   2019-10-09 23:58:00
阿樓師的飯粒很軟 我不喜歡這口感
作者: djloveyou (Lee)   2019-10-14 16:30:00
民主從一開店就很難吃,我家就在附近只吃過一次,到底何來第二代接手?某里長是真的傳2、3代了,自從有了名氣,價錢跟口味完全回不去,只剩觀光客會花時間排隊吧嘉義人不錯吃可惜我鼻子敏感,入口烹飪區應該有大量咖啡色生物開趴我從小吃長輩經營的巷口的無名雞肉飯長大,該長輩直接師承里長手藝,可惜年事已高收山退休了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com