作者:
nlevta (生活大變動中...)
2020-02-28 08:14:01==綠豆的日記 紀錄的回憶==
今天心情:
三色豆花這道甜湯,彷彿是另一道嘉義特產,
起碼在我長住雙北、台中時幾乎沒看過。
三色豆花是由巧克力豆花、雞蛋豆花、牛奶豆花,淋上功克力水的簡單甜湯。三種豆花(
吃起來像布丁)各有不同的風味,最早喜歡巧克力,後來喜歡香氣較重的雞蛋,現在覺得
牛奶也不錯,巧克力水更是絕配,曾經在外縣市吃過是加糖水,只能用“難吃”形容。
最早吃到三色豆花,是文化路底一個阿伯賣的“福源豆花”。(隔壁賣的炒飯很好吃,可
是那裡後來拆了,不知道搬到哪了)後來離開嘉義,很長一段時間沒吃(外地也幾乎沒看
到),現在搬回來,才發覺這像豆漿豆花一樣,很多甜品店有賣。
朴子海通路上有福泉豆花,不過這家不推,吃過一次不想吃第二次。
六年甲班(縣府店),目前都吃這家,巧克力水味道夠,不會太淡,也比較不甜。
夜市某攤販,只有夏天有賣,冬天改賣燒仙草。他們家的三色豆花和六年甲班的不相上下
,只是價格和容量比更划算,口味較甜一些。
作者:
WI82 (peace)
2020-02-28 10:53:00很多地方都有賣吧?雙北以前連鎖丁香豆花就有賣啊
作者:
nlevta (生活大變動中...)
2020-02-28 11:32:00好像就是吃某個丁香豆花店的...難吃
市區的大碗公有賣三色豆花味道不錯,嘉義有點難找到三色豆花(以前的全買還賣過(三色豆花如果說台北的話饒河夜市有一家、另外在中和廟口附近也有一家
作者:
icion (柯柯)
2020-02-28 12:01:00這種的感覺比較像是布丁....
作者:
chip333 (仙蒂女孩要快樂)
2020-02-28 12:33:00超懷念文化路阿伯的福源豆花!!!放學必吃
作者:
bachan (bachan)
2020-02-28 13:05:00民雄王家豆花也有,小時候吃到現在
作者:
yawer (yawer)
2020-02-28 13:05:00大碗公的三色豆花是糖水= =不是巧克力水
作者:
jiayu07 (+<><)
2020-02-28 15:08:00台中很多呀
作者:
nlevta (生活大變動中...)
2020-02-28 15:33:00台中哪裡有啊,我主要在舊市區和北屯活動,很少看到啊
作者:
yuanjhen (姐燃燒的不是脂肪是愛)
2020-02-28 17:15:00民雄王家
作者: lssmig (lssmig) 2020-02-28 17:56:00
民雄王家一般豆花比三色好吃XD
作者:
nlevta (生活大變動中...)
2020-02-28 20:04:00台南不熟==
作者:
jiayu07 (+<><)
2020-02-28 20:24:00多福豆花之類的都有
作者: inenouie (neon) 2020-02-29 01:08:00
三色豆花好吃,隔壁炒飯現在在民族路上
我台中人,也是第一次在民雄知道三色豆花的……台中很少有啊@@
民雄那家覺得不好吃~六年甲班還行~不然就要去台南買了(推薦味聖豆花
作者:
joey19 (Joey)
2020-02-29 10:44:00福源是之前靠近垂楊路那端,加油站對面的嗎?
懷念文化路阿伯的福源豆花+1,現在嘉義還有哪在賣呢
作者:
hippo998 (看海的傻瓜)
2020-02-29 23:57:00假裝是豆花的布丁軟果凍
作者:
ition (blue everyday)
2020-03-01 00:44:00小時候都吃全買的三色豆花!!!!
作者:
coimbra (throwing bricks)
2020-03-02 03:10:00三色豆花以前很多吧?嘉義跟台北都看過,是現在少見了
作者:
BECW (慢慢_來)
2020-03-02 15:53:00朴子福泉還行吧