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Chiayi
[問題] 請問有人知道美奶滋涼麵的美奶滋做法嗎?
作者:
patrick0013
(lhp0627)
2020-06-26 17:15:16
很喜歡嘉義的涼麵,但它的美奶滋跟一般市售的美奶滋好像也不太一樣,感覺更白更稠一
些..
請問有人知道該怎麼做嗎?
感謝回應喔..
作者:
a1119151
(a1119151)
2020-06-26 17:20:00
那不叫美奶滋,應該叫“白醋”
作者: a8900582128 (奪命書生)
2020-06-26 17:33:00
今天剛去吃,覺得普普 不需要花時間排隊
作者:
kangta740508
(å°ç£çŽ‰æ¾¤æ¼”)
2020-06-26 17:41:00
還在美奶滋 好歹查清楚在說
作者:
ddir
(827=廢文王 )
2020-06-26 17:44:00
https://i.imgur.com/Tc6I1hv.jpg
作者:
patrick0013
(lhp0627)
2020-06-26 17:49:00
台語是白醋,那國語請教前幾樓先進如何稱呼呢?
作者:
bokaicyc
(撥開)
2020-06-26 18:04:00
去買的時候說要白雪沙拉就對了上面那張圖華語不就寫沙拉醬嗎
作者:
zucca
(修羅)
2020-06-26 18:06:00
認明白雪牌就對了
作者:
patrick0013
(lhp0627)
2020-06-26 18:16:00
了解,感謝大家回應哦 .
作者:
motok663
(碰)
2020-06-26 19:04:00
有加醋
作者:
sakasiaga
(障礙)
2020-06-26 19:33:00
https://i.imgur.com/6JH6pDR.jpg
作者:
BKcrow
(飛語翅膀)
2020-06-26 19:34:00
要加真正的白醋不是美乃滋
作者: super574 (Dean)
2020-06-26 19:57:00
人家都說喜歡了,某樓有事?不喜歡不要來吃啊
作者:
likebj
(嗜咬)
2020-06-26 20:01:00
覺得每間的調味都不一樣
作者: chenyei (documentarian)
2020-06-26 20:08:00
那就是美乃滋沒錯
作者:
playjoy
(joy)
2020-06-26 20:10:00
每間都有各自的獨門配方
作者:
patrick0013
(lhp0627)
2020-06-26 20:11:00
對,我也知道是白醋,也知道是買白雪的最有名,但是我是想知道每家顏色都不盡相同,應該都是還會再自己加些東西,所以才想上來問問,感謝大家的回應..
作者:
Dcpp2015
(DC)
2020-06-26 20:43:00
其實你只要買台式一般會拿來沾的那種都可以。剩下會加的東西不外乎就是芝麻醬花生醬蒜頭。
作者: alex00089
2020-06-26 20:45:00
買白的不要有蛋的吧?
作者:
Dcpp2015
(DC)
2020-06-26 20:45:00
每一家都會有些口味調整額外加的東西,但是基礎不外乎這幾樣。
作者: alex00089
2020-06-26 20:53:00
其實家裡就調的出來,真的很簡單醬油麻醬蒜頭醋嘉義多了白醋
作者:
jwpllove
(南華潛水艇)
2020-06-26 21:24:00
有些店家就是平常看到的醬裡面挖一坨白醋進去 有些店家會調過白醋比較液態的 再加進去 各有千秋
作者:
pizzafan
(七情三想)
2020-06-26 23:33:00
yt都有教自製沙拉怎麼調 先學這個比較快 重點大概奶油香
作者:
cyy90143
(老屁孩)
2020-06-27 00:49:00
有加蒜頭的都超噁 嘔
作者:
johnny30489
(強尼老爹)
2020-06-27 11:55:00
補充一個「醋」
作者:
EOTFOFYL
(才五張,分快點。)
2020-06-27 14:23:00
有看過店家還加牛奶用果汁機打白醋的。
作者:
gnhjk
(我聽不懂)
2020-06-30 16:23:00
開水加砂糖攪拌均勻,比例自己拿捏
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