[問題] 鴨仔蛋 pgpg PTT批踢踢實業坊

作者: pgpg (siusiu) 2021-04-29 21:55:00

大家好~~
請問嘉義市區哪裡有在賣鴨仔蛋？
不是鴨蛋，也不是鹹蛋，就是裡面有一
支小鴨的那種，越南美食還是泰國美食
忘了，有同事想念家鄉味，請我協助買
但這種東西不曾在市場看過啊！
有人買過嗎？

作者: aaz1129 (Elsa) 2021-04-29 21:59:00

EEC CHIAYI (東南亞食品嘉義分店)有但要自己煮XD買過2次

作者: h96xul4tk (goodthings) 2021-04-29 22:10:00

民雄的黃昏市場就有嘍

作者: Sasamumu (⊙▽⊙) 2021-04-29 23:00:00

哇塞真假，超愛吃至個

作者: yeahshey (Windson) 2021-04-30 00:10:00

台灣市場應該沒有，可以往雲林方向看看有沒有養鴨農場，跟他買受精卵，回家孵育，再自行參考國外網站烹飪

作者: mtes5605 (乂艾克斯乂) 2021-04-30 01:44:00

我在南投家樂福正對面的越南小吃店看朋友吃過,他送上來是直接一顆蛋,蛋的最上面敲破一些些露出已經成形的雛鳥頭,然後用湯匙挖出來吃,我看他吃那顆蛋的時候,挖出來那個眼睛跟鳥喙都成形,我自己的牛肉河粉差點吃不下

作者: smallblack (Allen) 2021-04-30 01:56:00

樓上講的好有畫面去越南兩個月都沒看到這種東西，真是慶幸

作者: pgpg (siusiu) 2021-04-30 02:11:00

謝謝各位

作者: flypainter (漂泊的畫家) 2021-04-30 06:59:00

有些越南河粉店會有，不會出現在菜單，要自己問

作者: iverjack (捷克) 2021-04-30 07:54:00

玉源書局對面的早市走進去左手邊有看到

作者: ChickenCofe (Cofe) 2021-04-30 11:13:00

mtes大大說的是愛娣越南料理，整間店全部都是越南人，過去暑假還會全部一起回越南一個月左右

作者: gogoegg (--) 2021-04-30 11:57:00

聽說很好吃 = = 斗南那邊的越南食品店有賣

作者: pgpg (siusiu) 2021-04-30 15:37:00

有找到了，謝謝解答

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