※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X6ABRbF ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 常圓簡餐(原「先家簡餐」)
時間: Sun Aug 15 13:15:05 2021
店家名稱：常圓簡餐
消費時間：2021年/8月
地址：嘉義市東區興業東路6號（中油溶劑化學品事業部內員工餐廳）
電話：（05）2233729、0968336880
營業時間：午餐11：00～12：30， 晚餐16：00～17：30，
五個以上可外送，外送午餐需10：00前訂餐、晚餐16：00前訂餐。
週六日休息。
價位：$70～$90。
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：海陸雙拼飯$85。
官網：無
網誌圖文版：https://chain1103.pixnet.net/blog/post/121172664
因為疫情的關係，餐飲無法內用、只能外帶，
所以這段時間的午晚餐，家裡吃了不少家便當，
偶而也買買日本料理、王品體系或飯店的高級便當，享受一下，
這些高價便當大約兩百左右或以上，
雖然不便宜，但平常這些餐廳的餐點更貴，
改成便當外帶後，大多有提供一些優惠，
因而能以較親民的價格品嚐到，也是疫情下意外的收穫，
但問題是不可能天天吃呀！
某天晚上，弟弟幫家裡買回這家便當，
因為剛好前幾天連吃好幾家高價便當，
就都是用這種大盒子，看起來就很澎湃，
所以當我們打開這個便當，看到這個豐盛度，還有附湯，
以為至少也要一百多...
除了兩樣肉，
配菜有荷包蛋、蘿蔔炒蛋、花椰菜、玉米、豆乾和木耳，
配色漂亮又好吃健康，
雙主菜加六樣配菜，兩個人分著吃都夠，
一問之下竟然是$85！
不只讓台北回來的我大吃一驚，
連平常就在嘉義生活的媽媽，也喊超值！
媽媽說外面的便當，正常都是一樣主菜、三或四樣配菜，也是這個價錢。
魚（蒲燒鯛魚）雞（紐澳良雞腿）雙拼飯$85：
魚（蒲燒鯛魚）雞（炸的紐澳良雞腿）雙拼飯$85：
豬（泡菜豬）雞（紐澳良雞腿）雙拼飯$85：
附的湯也有料，有用心：
聽弟弟說，才知道是「常圓」，就是以前我們吃過的「先家」！
我查了自己的網誌，先前某一年暑假愛上「先家」，當時覺得經濟實惠，
沒想到一轉眼那是三年前的事了！時光飛逝啊！
後來我回台北、先家原店址也沒做了，
有聽說他們改到中油煉研所裡面做員工餐廳，
家裡以為吃不到了，後來也遺忘了這家。
結果三年後的現在，
因為弟弟在中油相關部門工作，某天公司裡有同事去買回來，
我們才知道，原來外面的人也是可以買的。
隔幾天中午我們再訂一次，這次換我去拿，
在馬路對面看到他們的入口是這樣：
（PS：我屢屢覺得，嘉義天空的藍天白雲好美...）
若從興業東路順邊過來是這樣：
入口兩邊，一邊就是門牌：興業東路6號，還可以看到他們員工餐廳的指標。
我買的那時因為尚未解封、不能進去，是到門口再打電話給老闆娘，由老闆娘拿出來。
而近日剛好已經解封，餐廳開放內用，可以進去買了（但是要由他們夾）。
騎車可以直接騎進這個入口，左邊有停車場，再走過去右邊的餐廳，
開車就不行，要停外面，不過我看他們外面路邊停車格也很多很方便。
入口另一邊就是這塊牌子-中油溶劑化學品事業部。
帶回家後一打開，配色也讓人眼睛一亮，
賞心悅目又豐盛，數一數，今天竟有八樣配菜！我的天哪...
主菜的部分，我問了老闆娘，
她說「雞、豬、魚」週一到週五，每天隨機不同的煮法，
這樣也不錯，如果每天吃的中油員工才不會吃膩。
而這天的配菜竟然有溏心蛋！
然後他們的豆乾也很入味好吃，
蒸馬鈴薯還灑了海苔粉、海帶芽灑上芝麻，
還有一點韓式泡菜、一片香腸等，
這老闆娘好像太佛心了...
照燒蜜汁雞腿飯$85：
魚（豆豉蒸虱目魚）雞（紐澳良雞腿）雙拼飯$85：
這天的湯是酸辣湯，有肉絲有蛋花應有盡有，
口味溫和不會太過酸辣，好喝。
同一天晚餐又吃，愛上了就狂吃，哈。
訂了之後發現，同一天的午晚餐的配菜會大同小異，
中午海帶芽那道晚餐變成涼拌小黃瓜絲。
雞（紐澳良雞腿）魚（煎虱目魚）雙拼飯$85：
豬（豬腱子肉）魚（煎虱目魚）雙拼飯$85：
雞（紐澳良雞腿）豬（豬腱子肉）雙拼飯$85：
再隔幾天訂晚餐：
這天也有荷包蛋，
然後她的白菜魯好好吃，軟嫩、味道溫和不嗆、恰到好處，
秀珍菇炒酸菜也很特別，酸菜不會太鹹或太酸。
雞（蜜汁雞腿）魚雙拼飯$85：
雞（舒肥雞肉）豬（豬腱子肉）雙拼飯$85：
竟然有舒肥雞肉，好吃耶！
再隔幾天訂午餐，
這天附冰綠豆湯，好驚喜。
魚（鮭魚）豬（蔥爆豬柳）雙拼飯$85：
雞（紐澳良雞腿）豬（蔥爆豬柳）雙拼飯$85：
蜜汁雞腿飯$85：
而且厲害的是，今天的其中一樣配菜竟然是洋蔥豬五花。
現在真羨慕娘家家人，住家附近就有這麼超值的便當，懶得煮的時候就不用愁，
配菜還那麼豐富，自己要煮那麼多樣是超麻煩的...
而且我看了自己三年前寫的先家簡餐的網誌，
（180816[嘉義]先家簡餐）
發現他們現在的便當比當時更進化了，
變得更大盒、更豐盛，有雙主菜、配菜更多樣，
且三年來物價上漲，這一兩年又有疫情之下，
但他們現在的價格還跟三年前差不多，
這樣的變化是對的嗎？！
老闆娘你是做身體健康的嗎？！
附上名片，
名片右邊的「精緻簡餐」，除了海陸雙拼飯和蜜汁雞腿飯，其他是限量的，
因為我有次十二點出頭打去訂日式豬排飯和橙汁排骨飯，就已經沒了，
老闆娘說那些最好前一天訂。
推薦可以試試看「常圓簡餐」。