綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：短褲餐廳
詳細地址：嘉義市垂楊路557巷1號
電 話：05-2355260
餐廳網址：https://www.facebook.com/tekhootw/
營業時間：11:30~14:30;17:30~22:30
價 位：250
消費日期：20/2/11
推薦菜色：焦糖味噌厚煎豬梅花排
詳細圖文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362220306
文字敘述：
相信大家對樂檸漢堡一定不陌生,樂檸漢堡就是嘉義起家,然後到現在全台幾乎都有據點,
而這間短褲餐廳就是樂檸漢堡的新品牌~
對愛吃樂檸的我,有新品牌怎麼能放過呢~好喜歡他們的門面,是偌大的落地窗,可以看到裡
面的裝潢,很氣派~
一樓的座位區主要是以吧檯為主~
再來是二樓的座位區,燈光明亮給人很舒服輕鬆的份圍~
座位很多,還有八人的座位區~
其中我最喜歡這個座位區,在靜謐的角落,一旁還有多肉植物~讓我想到之前去峇里島的餐
廳,也是在多肉植物旁愜意的享受餐點,很讓人放鬆~
菜單給大家參考參考~有酒類.茶類.咖啡.漢堡.義大利麵.梅花排.鴨腿~選擇很多~
炸物力量拼盤
炸物拼盤裡頭有雞翅.棒棒腿.起司條.洋蔥圈.薯條~他們在炸物拼盤上撒了胡椒.蔥跟蒜去
提味,來取代常見的番茄醬或是醬汁~就很像我們在吃鹹酥雞的感覺~但是口味又沒有鹹酥
雞那麼重,而且不會很油,減了不少負擔~
厚培蛋黃義大利麵
這碗厚培蛋黃義大利麵,有別於紅醬跟白醬的重口味,店家主要的底醬是用初榨橄欖油.黑
胡椒跟兩顆生蛋黃下去調配,鹹香中帶著微微蛋黃的香氣,不會讓人越吃越膩,再搭配著富
有彈性的厚豬肉培根,鹹甜口感讓人一吃愛上～
香草舒肥雞胸肉漢堡
來到樂檸的新品牌,怎麼能不點他們的漢堡呢,但是因為當天我跟朋友都不吃牛,於是點了
舒肥雞胸肉漢堡~看這漢堡份量很大,而且裡頭的料超豐富的~嘴巴想要一口咬都不行~漢堡
的麵包體依舊十分紮實,而且很有嚼勁~搭配著洋蔥.番茄.生菜等蔬食,還有一整片的起司,
特別要提到的是因為我點的是健康取向的舒肥雞胸肉,所以漢堡裡頭沒有加進太多的醬料,
只有美乃滋來提味~重點來了~雞胸肉是直接放一大塊進來~超滿足~而且軟嫩多汁帶點鹹甜
的味道,整體搭配起來十分清爽,很適合女生哦~
焦糖味噌厚煎豬梅花排
入口時那軟嫩Q彈的口感,帶出梅花豬本身的甜味,緊接著舌尖感受到的是店家特調的焦糖
味噌,濃郁味噌香,非常有層次的在嘴裡呈現~這道應該是我最喜歡的一道,推薦給大家~而
且如果有點酒的話,非常下酒哦~