[問題] 火雞肉飯便當大量外送

作者: gvi93552 (小八)   2022-11-03 19:34:19
大家好
想請問嘉義的朋友
推薦可以提供300個火雞肉飯便當的店家?
公司在12月會在嘉義市舉辦部門活動
指名要吃火雞肉飯
問了幾家,都因為數量太多被打槍QAQ
先感謝大家的回覆了
作者: dglin (æ»´å±…æž—)   2022-11-03 19:42:00
300真的太多 除非那天為了做你的單不接常客 如果是我 會分開叫不同家的火雞肉飯便當
作者: Antihsieh (Han)   2022-11-03 19:48:00
分三家訂
作者: cheerup316 (...)   2022-11-03 19:51:00
建議分成三四間訂,順便來個口味大比拼
作者: flycat638 (飛貓)   2022-11-03 20:08:00
我猜因為你是訂假日!?
作者: gvi93552 (小八)   2022-11-03 20:17:00
因為公司撥款較繁瑣,所以傾向對一家就好,是平日的活動,被拒絕到懷疑人生(哭
作者: alista (諸神的黃昏)   2022-11-03 20:31:00
這種量應該只有噴水接得住吧,畢竟分店多
作者: Eynaim (Voyage)   2022-11-03 20:43:00
如果分開訂好幾家的方案行不通,就活動完叫他們自己去找看順眼的吃。活動期間吃別的。
作者: hugo7935 (HugoJoy)   2022-11-03 20:49:00
這種只能退而求其次找辦桌等級的吧,油雞飯之類的
作者: star0609 (米米寶)   2022-11-03 20:58:00
一般便當店也沒辦法接下300份的量,更何況是小本經營的火雞肉飯店吶
作者: magomago (OPOP)   2022-11-03 21:02:00
就算吃的下來,接這單就不大概沒的賣來店散客了,賣散客點菜點湯賺的更多
作者: richardh (咖啡)   2022-11-03 21:14:00
真的是太多做不出來嗎?會不會你們撥款方式才是店家不願接的原因....?.....付現?發票?
作者: hamletgress (快樂無價)   2022-11-03 21:57:00
建議可以分幾家店訂,時間品質可能會比較理想
作者: spfy (spfy)   2022-11-03 22:06:00
有問過噴水嗎 其他小間的應該很難接這種單
作者: barttien (田園城市(BART))   2022-11-03 22:10:00
店面的客人都應付不來了,稍有名氣一點的根本不可能接店面客人幾個幾個順順的賣就好,誰願意這麼麻煩搞300個便當一起,還要冒著可能時間太長食物中毒的風險?
作者: flypainter (漂泊的畫家)   2022-11-03 22:17:00
怕被棄單吧?
作者: ansinlee (ansin)   2022-11-03 22:26:00
量太大 而且只有最難賺的便當,量大又要趕在時間內交貨等於要多叫幫手,臨時找不找的到幫手都是問題,然後這種團體的通常都有限預算 比如80元便當就叫店家做成60的,把量縮水之類的,好吃都縮成不好吃了,砸招牌店家更不愛接,當然我只是舉例不是說原po
作者: jen1121 (Old_Hsiao)   2022-11-03 22:26:00
分六家訂吧
作者: ansinlee (ansin)   2022-11-03 22:28:00
然後為了接這麼大量又可能只有一次的單,結果得罪更多熟客 結果可能得不償失..
作者: ZMTL (夜風/瀟湘 VR板已經開板!)   2022-11-03 22:59:00
找噴水實際
作者: nckuwagtail (鶺鴒)   2022-11-03 23:01:00
也是覺得噴水問問看 他們小雅店好像是設計給團客的看能不能轉去餐廳 不然300份便當的廚餘跟垃圾也是很可觀
作者: gvi93552 (小八)   2022-11-03 23:43:00
沒有壓預算也沒有開票,事前準備撥款廠商資料比較麻煩而已,原本有談定一家才準備要跟對方要資料又說人力不足拒絕我,我明天先問看看噴水,感謝大家的建議
作者: ZMTL (夜風/瀟湘 VR板已經開板!)   2022-11-04 00:06:00
噴水建議點雞片飯,預算夠可以再加點一些小菜
作者: cuhi (科科!!)   2022-11-04 00:31:00
雲來試試
作者: Rapacious (八分音)   2022-11-04 00:58:00
如果先付款拿收據 搞不好會接 畢竟300顆被跑單可不是開玩笑的
作者: WI82 (peace)   2022-11-04 01:19:00
一次三百個太困難了啦
作者: LearnLong (學長)   2022-11-04 01:23:00
中埔交流道附近那些可以接待十幾台遊覽車的大店問一下吧,其實也不錯吃。
作者: CartoonMin (蝦米)   2022-11-04 01:54:00
找婚宴會館之類的吧,火雞肉飯也是請客的其中一道,三百人做的出來吧
作者: shau7276 (蕭A)   2022-11-04 05:51:00
直接問小原餐廳,他們家雞肉飯不錯吃,又夠大間可以應付300個便當
作者: komachi275 (笨笨熊)   2022-11-04 07:45:00
噴水要雞片+1
作者: yoml (搖滾吧 浪人!!!)   2022-11-04 08:02:00
噴水300個沒問題啊
作者: BKcrow (飛語翅膀)   2022-11-04 08:13:00
發愛心盒順便幫助弱勢族群
作者: teddy5323 (阿TE)   2022-11-04 09:50:00
1961不知道接不接油雞飯便當,那也很好吃
作者: Isveia (non-exist)   2022-11-04 10:11:00
這種量全嘉義市專門賣雞肉飯的店家只有噴水做得出來,其他的不用問了,除非找也有雞肉飯的餐廳,不過口感就可能差點
作者: sadtear (believe中間終究有個lie)   2022-11-04 12:10:00
1961的好吃!可以問問看
作者: FR306040 (小護士The One!)   2022-11-04 12:12:00
雲來餐廳有火雞肉飯便當雲來餐廳的便當算便宜好吃!直接打電話 300個並不算多
作者: Liszt1025 (壹零貳伍)   2022-11-04 13:12:00
300個大約要多半隻雞,其實如果一般店家是有困難的,你另外半隻要店家怎麼處理
作者: hiphopjoe (sapporo桑)   2022-11-04 13:56:00
問的幾家平均分配一下
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2022-11-04 14:37:00
放在一起分不出來哪家的
作者: dcggj2394 (阿阿阿掉了)   2022-11-04 16:20:00
可能雞肉飯淋湯容易反,沒人敢接
作者: derniere (derniere)   2022-11-05 01:02:00
叫很多家+1
作者: lovela33 (cool)   2022-11-06 11:55:00
分開叫吧
作者: Nagisayan (柳)   2022-11-06 15:16:00
如果不是叫便當,而是直接請店家煮大鍋飯你們再自己打飯店家會不會比較願意接?
作者: love5201015 (揪平凡)   2022-11-06 21:15:00
鄉民都很熱心,但是如果向人伸出援手後連婉拒都不會,直接不回,以後別求助了
作者: misstaco (塔比)   2022-11-07 13:56:00
真的建議分幾家店點,做不做得出來、溫度、時間控制還有食安問題,而且還可以分散風險
作者: iceye   2022-11-07 15:15:00
噴水100多個便當沒問題 你可以打去問問300是否會接
作者: ps90026 (咖哩拉拉)   2022-11-08 14:52:00
現在火雞缺貨,很難找到全火雞肉的店家
作者: gioia000   2022-11-08 21:27:00
你問過東門嗎?
作者: gvi93552 (小八)   2022-11-09 13:04:00
感謝大家的幫忙,目前問到噴水可以接單了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com