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從長白山到哈爾濱需要花費一整個白天在搭車，抵達哈爾濱都已經夜幕低垂，我們趕緊前
往朋友親戚的家中來當沙發客。晚上我們去附近的大排檔吃燒烤，東北人真的是很喜歡吃
燒烤配啤酒，不管是在夏天或冬天，晚上必要來一串串燒烤和朋友話家常，才肯結束一天
的奔波。夏天，除了燒烤配啤酒外，最能代表這東北人的豪爽味就是大口大口的吃西瓜和
喝格瓦斯，當地人特別推薦秋林格瓦斯，技術是俄國引進的，由麵包發酵而成的氣泡飲料
，顏色近似啤酒略呈紅色，喝起來有點像是蘋果麵包的感覺，其實格瓦斯在中國各省的商
店都能見到，不過那是"哇哈哈"品牌的，喝起來蘋果麵包味超級濃郁，個人不太喜歡，我
比較喜歡東北人這味的秋林格瓦斯，喝起來蘋果麵包味較淡，卻較為爽口。除了格瓦斯外
，哈爾濱有名的特產應屬"紅腸"，在哈爾濱的大大小小商店都能見到其蹤跡，當地人特別
推薦"秋林里格斯"的這家老字號，是哈爾濱人過節送禮的伴手禮第一選擇。
隔天，我們前往哈爾濱最著名的中央大街，是哈爾濱最繁華的一條商業步行街，街道兩旁
的建築物充滿著西方色彩，是哈爾濱最具異國色彩的地區之一。街上的商店種類可謂五花
八門，有餐廳、咖啡廳、紀念品店、服飾店等，最有哈爾濱特色的商店都集中在中央大道
附近，這裡不僅是觀光客會來拜訪的，也是平常在地人逛街閒晃消磨時間的好去所。順著
中央大街走到底，過不了多久我們就到達聖索菲亞大教堂，教堂位於建築藝術廣場上，是
沙俄入侵東北最佳的歷史見證。教堂的牆壁採用清水紅磚，上冠有偌大的洋蔥形穹頂，統
領著周旁四個大小不一的倒錐形頂，形成主從樸的設計格局。嵩峨的教堂是來哈爾濱的遊
客必來造訪拍照留念的一個景點，可惜進去裏頭要收費，不然就能看到精美的宗教壁畫，
而內部現在也不開放給信徒膜拜禱告，已經被當地政府變更為哈爾濱市建築藝術館。
午餐我們去教堂附近的老昌春餅解決，老昌春餅是當地老字號的餐廳，最具特色的就是它
的"餅"，捲上各式各樣的菜，皮薄而香味四溢，是一家性價比高的店，適合喜歡吃奇巧料
理的人，因為這真的不是像傳統的正餐一般，就算和朋友去吃下午茶來這家店也完全合適
。吃飽喝足後，我們前往太陽島，太陽島最有特色的就是冬季時的冰雕展，夏季的太陽島
算是一個郊遊踏青的去所，裏頭的景色基本上都是人工修建的， 喜歡大自然天然景色的
朋友可能就要失望了，我覺得太陽島還是冬天來會有意義一點，畢竟哈爾濱的觀光招牌就
是冬天的冰雕展。雖然我覺得裏頭沒什麼，我們還是在裏頭瞎晃了一整個下午，果然遇見
老朋友就不覺得時間過得如斯之快。
晚上我們去當地著名的連鎖餐廳"東方餃子王"吃晚餐，餃子都是現包現煮，很有東北的特
色，就是每一顆餃子都包得巨大，很怕客人會吃不飽，這也是東北菜的特色，每份菜餚的
份量基本上是其他省份的1.5倍，所以來東北點菜可要小心，可不要用平常的習慣在點菜
，不然等到菜餚上桌後肯定會驚呼一跳。東北人不管吃什麼菜餚，少不了就是啤酒這味，
哈爾濱人最喜歡喝的就是當地產的哈爾濱啤酒(哈啤)，不過哈啤又分為好多種品項，每種
品項都有箇中愛好者，我蠻喜歡哈啤的小麥王，但吃燒烤時東北人又特愛喝札啤(札啤是
從工廠直接散裝來的啤酒)，這一點和山東人夏天喜歡喝札啤配燒烤很類似。
第二天，我們去朋友很推薦的哈爾濱極地館，極地館匯集了許許多多的極地海洋生物，裏
頭有企鵝、北極熊、白鯨、海豹等，當然也少不了最吸引觀眾眼球的表演秀，極地館內最
富盛名的表演秀是世界唯一的極地白鯨水下表演，由馴養師與白鯨共同演繹的夢幻傳奇-
海洋之心，觀看海洋之心有兩種選擇，可選擇一樓觀看或二樓觀看，一樓是看到水底內的
，二樓則是從水上往下看，時間多可以兩種多嘗試看看，因為表演一開始都集中在水上，
詮釋馴養師與白鯨間的互動，後半場則多在水面下進行，最有名的天使之吻表演也是在後
半場才會出現，一般遊客都會集中在一樓，而且每個人都拿著一台手機或相機在錄影，就
為了能記錄到這天使之吻的瞬間一刻，場景相當地有趣。
除了白鯨表演外，我覺得海象表演十分地逗趣，值得去觀賞。海象配合主持人的幽默台詞
做些風趣的動作，表演中笑聲不絕於耳，是個相當風趣的表演節目，來極地館可要親身去
體驗一下。極地館不大，加上觀賞裏頭的表演節目，約四個小時就能把它仔細地觀賞完。
離開極地館，也代表我們距離離開哈爾濱的時刻不遠了，下一站我們要前往神州極北-漠
河，找尋夢裏的北國印象。