[心得] 香港 利苑酒家Lei Garden 米其林一星餐廳

作者: babycarp (小魚)   2016-12-26 22:37:40
店名:利苑酒家Lei Garden
地址:尖沙咀麽地道63號好時中心地庫二層
電話:+852 2722 1636
營業時間:11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
圖文版:http://www.acarpblog.com/2016/12/lei-garden.html
利苑酒家有超好吃的港點,目前已經有24間,在中國、香港、新加坡、澳門都有分店,我
們這次去的香港好時分店就有獲得米其林一星的殊榮,天哪我竟然不知不覺就摘星了,覺
得開心^^
利苑在這棟大樓的二樓,我們是從九龍酒店走過來的,怎麼走的我也忘了,反正跟著一群
人就迷迷糊糊到了(但中間似乎有一點點小迷路XDD)
蠻有氣勢的門口,雕龍雕鳳的
我們有訂位,搭手扶梯到二樓之後,就有服務人員來迎接我們耶,帶領大家走進餐廳入座
被旁邊的魚缸吸引了,這麼鮮豔的魚也可以吃喔,還有超大隻的海鰻,都是些頂級的海鮮
食材
上層的龍蝦是咱們吃不起的,看看就好
旁邊桌上擺著的展示菜色,走近一看,原來雪蛤是蛤蟆,而且裡面放的兩隻小蛤蟆是活的
耶!!
牆上是清明上河圖耶,看官網查詢店家資訊的時候,發現每間店的裝潢擺設都不太一樣耶
港點菜單,有蒸點、煎焗、炸點、甜點、特色小食,價格比較親切些,不過那也是因為份
量都很少,像我們大約10個人一桌,每種幾乎都要點三份才夠,但結果到後來就發現有些
點太多了,差點吃不完,很難抓耶
推薦菜色,大菜的價格就比較高了
利苑也有片皮鴨呢
不知道為什麼要分那麼多種菜單
周圍很多服務人員
每桌有兩壺熱茶,有香片、烏龍、普洱之類的可以選擇,雖說這裡有米其林一星,但也沒
感覺到他們的服務熱忱,臉還是臭臭的啊
果然有賣鱷魚耶,太酷了,這些都是要預訂的菜色,不過看來是沒有人對鱷魚有興趣啦,
不用想太多
先點的這些,因為像蒸籠點心大部分都只有三個或四個,怕一桌子人不夠分,就點了三份
沙薑鳳爪48港幣一碟,這是三碟的份量
不是一般見到那種滷得軟透顏色很深的那樣,這個口感吃起來很軟Q有咬勁,調味也很棒
,剪成V的樣子也很方便吃,好像在比YA很可愛
香煎蘿蔔糕 34港幣x3
這道好像不管去哪裡吃港式餐廳都會點的
的確很好吃,蘿蔔絲的口感很明顯
還有臘腸夾在裡面
麻香蔥油餅 42港幣
就是像川巴子的麻餅,只是裡面夾了蔥餡這樣,趁熱吃還不錯,很香
蝦餃 38港幣x3籠,一籠有四顆
濃湯泡腐皮卷 42港幣x3,乳白色的湯感覺熬了很久,就是個濃醇香,嫩嫩的腐皮真好吃
蘿蔔絲酥餅 38港幣,有的非常好吃,卻只點了一份,像這個就是
一個小小的造型很可愛
那個外層怎麼可以那麼酥~~~熱燙的蘿蔔絲餡也好迷人,套上某人的名言,真是好吃得亂
七八糟啊
奶皇流沙包 36港幣x2籠
可能是因為已經放在桌上一會兒才剝開,已經不會爆漿了,口味就還好,沒什麼太令人驚
艷的感覺
蜜汁叉燒 118港幣,沒想到這麼一點點叉燒竟然那麼貴
但是....它果真美味至極,沒有辜負這個價格(但還是貴啦>"<)
原籠荷香臘腸蒸雞 158港幣
雞肉很嫩且入味,眾人直誇好吃的一道,份量也令人滿意
金勾咸水角 36港幣
服務人員幫我們剪成對半,這樣比較好分食,終於有貼心的地方了
燒賣 38港幣x3,每顆都有一整隻蝦仁放在上面,不過這燒賣感覺應該要做得再精緻些,
不然看起來好普通
三層肉 128港幣,這道菜名實在很不討喜,但還好有點,這個超好吃的
切成小方塊,很精緻的一道
可以想像廚師在切開上面脆皮時那誘人的聲音
我不知道要怎麼形容這口感了,總之就是無敵棒,可惜每人只能分到一個小方塊
沒有拍到全部的結帳單,前面應該還有一張,我們這桌九人,平均一人180港幣,午餐吃
成這樣算是有點小奢華,但感覺好棒喔,大滿足
中午生意超級好的,不像剛到的時候氣氛那麼好,但其實是我們這兩桌最吵,真是不好意
思>//////<
利苑這棟大樓隔壁的星巴克,因為好奇看了一下門口的廣告,薑汁鮮奶咖啡也太特別了吧
,或許是香港特有的口味?石榴鮮奶抹茶顏色也很鮮豔,但光是用想像的就覺得...抹茶和
石榴這兩種味道似乎沒辦法好好相處吧...
這次香港行又跟到一間很棒的餐廳,感謝Julia帶著大家到處吃~(還不小心就摘星了也太
順便..)

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