大家好，
看到小說中有一個句子的寫法，我好奇用中文文法來解析的話，是怎麼樣？
我把這個句子的前半段分出來，就是下面的句子（１）。
整句是下面的句子（２）。
之所以想知道文法上的解析，是因為叫我寫作的話，我寫不出來這樣的句子，所以想從文
法下手，先了解句子的文法及句形後，希望以後我有能力寫出這樣的句子。
我對中文文法的了解，也只有從網路上讀過的「主、謂、賓、狀、定、補」，大概是這樣
的程度。
（１）民宿的老闆曾在餐廳掌杓，廚藝精湛。
（２）民宿的老闆曾在餐廳掌杓，廚藝精湛，那些經常帶團的導遊都選擇這家民宿下榻。