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今年的母親節大餐我們訂位在中壢廣德海鮮餐廳吃飯,這裡的招牌就是白鯧米粉湯
我們訂的是一桌6880元,一共是十道菜再加水果以及二瓶飲料
白鯧米粉湯和廣德燜鴨實在是相當的好吃,而且店家會一直幫忙加湯和加米粉
吃完後我們還打包了不少菜回家,白鯧米粉湯還會多附一包米粉讓我們回家煮唷
廣德平價海鮮餐廳的位置就在中壢中美路上,旁邊就是馬卡龍汽車旅館
由於店面只有一個直立招牌,如果不注意的話會很容易錯過
當天是母親節,所以有一半以上都是母親節訂桌
廣德平價海鮮餐廳的菜單,有快炒類、湯鍋類、飯麵類、涼拌類及三杯鐵板類
份量有分為大、小份,每份價格從120元到300元左右
剛到餐廳的時候,廣德燜鴨早就已經準備在桌上了
這張菜單就是當天我們吃的菜色,價格是6880元
總共有十道菜色,最後還會有水果和送飲料二瓶
白鯧米粉湯(680元)
第一道就是廣德平價海鮮餐廳的招牌菜色,湯上面浮著厚厚的蛋酥
而且就在我們用餐的過程中,服務人員會不時的加湯加米粉
所以就在我們吃完準備打包的時候,這鍋白鯧米粉湯幾乎還有八分滿
上桌的時候就先吃個二碗米粉,他們的米粉口感真是扎實
湯頭也相當的好喝,吃完就有點小飽了
米粉湯裡的白鯧魚塊,魚肉很鮮甜,不過還是要注意魚剌就是了
廣德燜鴨(980元)
鍋裡是一整隻燜鴨,鴨肚子裡可是滿滿的料唷
最棒的還是這道料理的湯頭,甘甜美味呀!
蒜泥蒸海蝦+貝(550元)
蝦子下面還舖有板條,味道有濃郁的大蒜香味
生魚片+花枝剌身(900元)
鮭魚生魚片切得超厚的,吃起來還滿過癮的
法式豬肋排(680元)
這道豬肋排真的好吃,用手拿著啃還真是方便,肉質不油膩又有碳烤的香氣
台朔牛小排(680元)
這道牛小排比較不像是一般我們吃到的牛排,而是用一整條帶骨牛小排切成小塊
口感有點像是滷牛肉,吃起來非常軟嫩
清蒸海上鮮(680元)
魚肉相當有彈性,膠質也很豐富
芙蓉國宴鮑(880元)
鮑魚相當的厚實,而且底下舖的是蒸蛋,一道料理雙重享受
雙脆(蝦仁+腰子貝) 550元
這道還滿推薦的,蝦仁口感很脆,而且相當的大顆唷