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會知道這家在地人才知道的麵店
完全是因為之前就有看過志成大叔PO過
但我只是瞄過就忘掉
後來看到八德社團又有格友提起
跟志成大叔再三確認後
找了一個良辰吉日殺過來享用大餐啦
店家資訊
桃園八德–50巷麵店
03-365-4847
桃園市八德區建國路50巷1號
早上6:00~下午13:00
週一公休
等到我們真的到了現場才發現
丫就在興仁夜市附近不遠啊
而且就在八德市場大門口的斜對面
還蠻好找的
菜單就給大家參考一下
其中有一個空格100元的
那個是隱藏版的
是綜合麵，就是店家所有的招牌主菜都會放在裡面
我跟阿良就決定要點這個，剛好可以兩個人一起吃
這邊小菜也很便宜哦
像這樣子這盤豆干只要10元
可是他的豆干好嫩好好吃耶
如果愛吃辣的
記得自己來前面加辣椒
這可是店家自製的哦~
還有客人會來買一整罐的回家加菜呢
綜合麵 100元
就是這個~就是這個
超多料的啦~~
有豬肝.肉絲.蚵仔. 肉羹.餛飩
店家的招牌都放在裡面啦!!!
這樣滿滿的一大碗，大概兩個人吃差不多
而且那個料爆多的
點一碗就奇摩子超爽的!!!
如果你敢吃豬肝
拜託，一定要吃這家的豬肝試試
雖然還有點血水
可是真的很嫩很好吃
而且不會有什麼臭味，很新鮮!!!
蚵仔也是這家麵店的招牌
他們的蚵仔都這麼大顆飽滿
這個只有在南部那種沿海地帶才看的到的品質
居然在八德就吃的到
可惡!!!我希望他搬來平鎮啊!!!
這個麵單吃我是覺得太清淡較沒啥味道
所以總覺得少了一點什麼
後來我就決定去加辣椒了
啊~~就是要加辣椒啦
其實不用加很多
就加一點點辣椒讓它提味
哦~整個麵的滋味就提升不少呀!!
蚵仔湯 60元
因為格友有推薦蚵仔湯
所以我也毫不猶豫就點了這一碗
後來看到其他來用餐的人
大部份都是點了乾麵還是其他的東西
但一定會點個蚵仔湯~
看來今天是壓對寶了
他們的蚵仔真的好讚
超大顆又飽滿沒腥味
湯頭算清爽了
不過他們是走客家風味
所以還加了九層塔
其實我覺得不用加九層塔就很好喝了說
幾乎每一勺都可以挖到蚵仔
這樣的份量只要60元
我跟阿良真的吃蚵仔吃的好滿足
我愛吃新鮮的蚵仔啊~~
月之語
這家50巷麵店的乾麵是真的有個人特色
而且他們家的豬肝跟蚵仔真的好吃必點
如果你不想一次就衝隱藏版的綜合麵
那麼可以自己加點小錢
選自己想吃的招牌食材吧!!!