好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43224214
這間1971年開業至今的中平肉圓世家,是中壢中平商圈有名的老店之一
招牌肉圓選用新鮮地瓜粉製作外皮,內餡是以筍乾和不加香料的豬肉混合
除了肉圓之外,米粉、肉?和貢丸湯都是中平肉圓世家的強打美食唷
中平肉圓世家的位置就在中壢火車站附近的中平路上
旁邊的梅亭魷魚羹也是一間非常有名的小吃店,想吃麵飯的朋友可以去試試
門口玻璃門上貼滿了店家的相關報導,食尚玩家都來報導過三次了
中平肉圓世家的菜單,只有四樣餐點:米粉、肉丸、肉?和貢丸湯,均一價40元
旁邊還有店老闆和美鳳姐、前縣長的合照
店裡的內用區
米粉(40元)
非常有古早味的炒米粉,上面還會有豆芽菜和韭菜
吃辣的朋友可以加點店裡的辣椒,只要一點點就非常夠味
肉丸(40元)
肉圓上淋的醬汁是比較偏甜的那種,肉圓皮非常的Q彈
內餡有豬肉和筍絲,而且筍絲是切的比較小塊好入口
豬肉口感還真是不錯,吃起來非常的鮮甜呀