[問題] 中壢的牛排為什麼都要裹粉阿?有典故嗎? yihua751222 PTT批踢踢實業坊

[問題] 中壢的牛排為什麼都要裹粉阿?有典故嗎?

作者: yihua751222 (菸酒生) 2016-07-11 22:36:06

小弟在中壢待了幾年的時間，
中壢各大牛排館幾乎都有吃過，例如:唐老鴨，米老鼠，黑鬍子...等
很好奇為什麼牛排都要裹粉，其他縣市很少吃過這種口味，
吃起來還真不習慣，但很多人好像很愛這味，
真覺得怪怪的，很無聊的問題，這問題應該問老闆，呵呵
不好意思發廢文，請見諒。

作者: sagem29 (YF 的殺菌) 2016-07-11 22:43:00

看起來比較大塊吧！

作者: enjoyee (我也想當理工宅呵呵呵) 2016-07-11 23:12:00

原來那個是粉!一直以為是醬太多

作者: y1324 (騎在豬上的噗) 2016-07-11 23:20:00

是雞排會裹粉吧！

作者: benetikuto (benetikuto) 2016-07-11 23:28:00

沒看過裹粉的牛排。

作者: yihua751222 (菸酒生) 2016-07-11 23:35:00

沒人覺得粉粉的嗎?

作者: RLIM (é˜¿åˆ) 2016-07-11 23:49:00

有粉？？？

作者: goodbao (到處走) 2016-07-12 00:00:00

有粉應該不便宜

作者: AHsuanHsuan (AHsuan) 2016-07-12 00:05:00

不懂哪裡有粉.........

作者: iamaq18c (我不是水電工阿鹹~) 2016-07-12 00:07:00

牛排有裹粉0.0?

作者: cdpicker (陽光、沙灘、比司吉) 2016-07-12 00:09:00

牛排沒吃過裹粉啊，你吃哪家的啊?

作者: vippy 2016-07-12 00:30:00

原來中壢也有Wiener Schnitzel

作者: lovecuha (Kakami(負能量賢者)) 2016-07-12 00:39:00

沒看過耶。從沒看過裹粉的。

作者: Amoppya (阿摸屁屁呀) 2016-07-12 02:05:00

唐老鴨有粉嗎……

作者: Freeven (夏舞楓) 2016-07-12 04:33:00

裹....裹粉...？

作者: jj840917 (å¸ƒé¯è±¬æŽ’Ver2.5) 2016-07-12 05:58:00

@@? 我在中壢夜市那邊吃的幾家牛排都沒有耶

作者: psl7634 (鍵盤補給官) 2016-07-12 06:29:00

是醬啦

作者: wadeheat (wadeheat) 2016-07-12 07:25:00

這幾家你都敢吃喔

作者: k078787878 (舟) 2016-07-12 08:50:00

要也是泡木瓜精吧?

作者: zippy (清淨至無餘) 2016-07-12 10:19:00

粉？

作者: andy89202033 (89202033) 2016-07-12 10:34:00

哪來的粉?

作者: sdyy (中壢市的小智) 2016-07-12 12:17:00

沒看過有裹粉的

作者: paulku (蒼木浩介．改) 2016-07-12 12:24:00

泡軟醃過的味道都有不同廉價牛排嘛倒是沒吃過裹粉耶....

作者: lawhcu (修) 2016-07-12 13:43:00

平行時空?在中原沒吃過裹粉的牛排阿...

作者: yoyo3055 (yoyo) 2016-07-12 14:49:00

牛排有粉? 沒感覺到耶...

作者: becausemusic (亮黑色) 2016-07-12 15:10:00

平行時空

作者: grea0503 (好人好事) 2016-07-12 17:50:00

勾芡的概念?

作者: monkeywife (猴子老婆) 2016-07-12 21:50:00

是不是上面淋的醬太稠了你誤以為是裹粉?

作者: yihua751222 (菸酒生) 2016-07-12 22:14:00

我也不知道~就覺得粉粉的~不知道是醬還是牛排

作者: Qzzzz (APO) 2016-07-12 22:49:00

牛排怎麼可能裹粉......

作者: lovecuha (Kakami(負能量賢者)) 2016-07-13 08:25:00

我大概知道原po說的粉粉是什麼了。不是裹粉，是肉不好。好像是有特殊處理過。

作者: asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯) 2016-07-13 19:49:00

粉粉的，那是嫩精泡太多太久，簡單說，就是很差的肉。

作者: knice1203 (knice) 2016-07-13 21:26:00

天晨對面厚切牛排沒有粉粉的

作者: bettybuy (什麼事都叫我分心) 2016-07-14 13:06:00

爆炸難吃耶某幾家這幾家真的.....

作者: s8155453 (阿阿阿阿峻) 2016-07-14 16:10:00

一百多的還是少吃吧

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