[食記] 老爺爺的梁袁港式滷味
作者: doristhorpe (法西) 2016-08-21 18:25:54
應前篇義民廟夜市的食記
昨天從那散步逛回家
在平興國中的轉角人行道上(土地公旁)
看到很突兀的一個小滷味攤
這時已經晚上九點多
在夜市時我沒買任何吃的
走靠近才發現是一位老爺爺在賣
年紀目測一個有七八十歲吧
看他買的東西不多
擺設很簡單，一整桌，透明櫃裡幾樣滷味
讓人沒有特別感覺想買
但我就是反骨
我媽嘴巴很直
突然說：看起來沒有很好吃
我還是執意買
夾了幾樣
價錢好便宜
爺爺切得動作非常緩慢
我自己心算一下價錢
爺爺少算我十元
趕緊跟他糾正
因為價錢太便宜
希望爺爺可以生意好，早賣完早回家
又夾些豬耳朵
現在仔細回想
我拿的夾盤上面非常的乾淨耶
完全沒有油漬
我好像是第一位客人
突然覺得很心酸
回到家馬上試吃
滷味意想不到，其實非常的新鮮好吃喔!!!
今天照著爺爺給的名片，直接去店面
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店面選擇真的比較多，有我最愛的甜不辣和百頁
整個櫥窗品項價錢都不錯
是因為之前買的滷味都很貴
看到爺爺的滷味整個大驚喜
也擔憂爺爺真的賺得到錢嗎
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東西便宜，食材新鮮就是好吃
看著年邁的爺爺幫我切著滷味的背影
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我覺得一定要和大家分享這好吃又人情味的滷味
目前營業時間每天14～23點
地點：復旦路2段271-2號(萊爾富在往六和方向一點就會看到店面在對街)
有時晚上可能會到平興國中轉角擺攤
今晚爺爺確定不擺攤
有興趣的網友們，可以直接去店面
選擇也比較多
但不好意思，百頁只剩一塊囉
宵夜新選擇，比起炸物、燒烤
滷味比較沒負擔，很適合下酒菜喔～
爺爺聽力不是很好，也容易少算錢
因為非常便宜，大家自己可以心算一下自己的價錢
減少爺爺虧本賣～
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以上兩大袋，共三百有找!!!
昨天從那散步逛回家
在平興國中的轉角人行道上(土地公旁)
看到很突兀的一個小滷味攤
這時已經晚上九點多
在夜市時我沒買任何吃的
走靠近才發現是一位老爺爺在賣
年紀目測一個有七八十歲吧
看他買的東西不多
擺設很簡單，一整桌，透明櫃裡幾樣滷味
讓人沒有特別感覺想買
但我就是反骨
我媽嘴巴很直
突然說：看起來沒有很好吃
我還是執意買
夾了幾樣
價錢好便宜
爺爺切得動作非常緩慢
我自己心算一下價錢
爺爺少算我十元
趕緊跟他糾正
因為價錢太便宜
希望爺爺可以生意好，早賣完早回家
又夾些豬耳朵
現在仔細回想
我拿的夾盤上面非常的乾淨耶
完全沒有油漬
我好像是第一位客人
突然覺得很心酸
回到家馬上試吃
滷味意想不到，其實非常的新鮮好吃喔!!!
今天照著爺爺給的名片，直接去店面
店面選擇真的比較多，有我最愛的甜不辣和百頁
整個櫥窗品項價錢都不錯
是因為之前買的滷味都很貴
看到爺爺的滷味整個大驚喜
也擔憂爺爺真的賺得到錢嗎
東西便宜，食材新鮮就是好吃
看著年邁的爺爺幫我切著滷味的背影
我覺得一定要和大家分享這好吃又人情味的滷味
目前營業時間每天14～23點
地點：復旦路2段271-2號(萊爾富在往六和方向一點就會看到店面在對街)
有時晚上可能會到平興國中轉角擺攤
今晚爺爺確定不擺攤
有興趣的網友們，可以直接去店面
選擇也比較多
但不好意思，百頁只剩一塊囉
宵夜新選擇，比起炸物、燒烤
滷味比較沒負擔，很適合下酒菜喔～
爺爺聽力不是很好，也容易少算錢
因為非常便宜，大家自己可以心算一下自己的價錢
減少爺爺虧本賣～
以上兩大袋，共三百有找!!!
作者: Mnpp (Mnpp) 2016-08-21 18:32:00
他們店面生意不錯
作者: narrenschiff (乘客C) 2016-08-21 18:34:00
所以好吃嗎？推薦什麼呢？
作者: bluesky2 (一切都過去了~) 2016-08-21 18:35:00
港式魯味的特色是什麼? 是滷汁味道?還是醬汁味道?
作者: doristhorpe (法西) 2016-08-21 18:38:00
我昨晚買海帶、大黑豆干、素肚、豬耳朵和鱈魚丸，海帶完全沒有腥味非常好吃，整體都不錯喔。因為食材都蠻新鮮的。其實我也分不太出來港式台式的差別 @@
作者: haha4931 (小尾巴女僕) 2016-08-21 18:40:00
滷味價錢不多差不多那樣嗎？
作者: bluesky2 (一切都過去了~) 2016-08-21 18:41:00
所以是吃冷魯味? 還是加熱那種?
作者: doristhorpe (法西) 2016-08-21 19:31:00
是冷的滷味，價錢表雖多項，但以現場販售為主。我覺得價錢比中壢夜市的滷味便宜多了。爺爺很真誠喔～
作者: shiunwei (rrr) 2016-08-21 20:27:00
價錢不都這樣？看不出來有便宜
作者: sammnbv (benoit) 2016-08-21 20:42:00
買過 配料都很新鮮 大推
作者: yoyo3055 (yoyo) 2016-08-21 22:00:00
這是一般價格，沒比較便宜。
作者: doristhorpe (法西) 2016-08-21 22:07:00
原來我之前都買貴啦……><"
作者: psl7634 (鍵盤補給官) 2016-08-21 23:05:00
剛剛跑去買 好吃 廚房在旁邊 也很乾淨補:他滷得非常入味 沒有在加醬 會問你要不要蔥另外附酸菜給你 然後剛剛去時有一個阿姨幫忙他有加香油
作者: JOGIBA (978) 2016-08-21 23:21:00
光看那個大黑干跟素肚的價錢就知道這家的價格水準有低於平均啦
作者: leannpalas (Let it be) 2016-08-22 01:22:00
謝謝你的推薦，下次去店面買
作者: benetikuto (benetikuto) 2016-08-22 02:36:00
好像不錯耶，下次去捧場。
作者: remarkand (火柴小易) 2016-08-23 15:17:00
這間我中午有特別繞過去，店面真的蠻乾淨.東西也好吃呢！
作者: lasslass (......) 2016-08-23 18:02:00
喔喔喔～又一間好吃的滷味店！
作者: t11437 (蔡包〃) 2016-08-23 20:46:00
推一個 有空來去買
作者: doristhorpe (法西) 2016-08-23 21:28:00
謝謝大家，爺爺一定很高興這麼多人喜歡他的滷味!!!
作者: remarkand (火柴小易) 2016-08-24 12:03:00
噗 ，樓上該不會是昨天幫我剁鴨翅的妹妹吧
作者: oneyi (摸!) 2016-08-24 12:30:00
" target="_blank" rel="nofollow">今天有吃 ，還不錯，有薑絲酸菜蔥跟香油作者: doristhorpe (法西) 2016-08-24 12:47:00
我只是有緣吃到爺爺滷味的路人甲。想跟大家分享啦～
作者: ch0411ch (YoGa) 2016-08-26 21:57:00
今天也去買了真的很入味！重點是爺爺87歲了大家多去買讓爺爺早點回家休息吧！