[食記] 中壢18鍋火鍋烤肉吃到飽

作者: butymegan (包子)   2016-08-23 21:11:29
無音樂網誌版
http://butymegan.pixnet.net/blog/post/175746953
店家資訊
中壢18鍋
地址 桃園市中壢區中山東路一段323號
電話 03-4375789
本次消費1070元
拜訪日期:2016/07


這間店經過很多次了
在網路上沒甚麼人分享
因為那天蠻想吃吃到飽的
所以決定進去踩踩雷
一進門的時候有被滿滿的油煙嚇到
裡面整個霧茫茫的


一般的菜單是這些食材


再加100元可以多這些東西可以點
我們有加選這個
可以選擇三點蟹吃到飽或卡比索
因為我們懶得啃蟹選了卡比索
一開始店員就照流程詢問有沒有不吃的肉等等
我們都吃所以店員就說那肉和海鮮都先上基本盤
在這裡要奉勸有要去吃的人
不要讓他為你上全部食材的基本盤!!
基本盤兩個人吃肚子就先飽了一半


滿滿的海鮮盤
天使紅蝦和白蝦都蠻好吃的 吃起來有甜味
底下有鋪一層冰可以保鮮 蠻不錯的


滿滿的青菜和一些火鍋料
很明顯的感覺高麗菜完全沒洗
這個農藥值可能有點高 我們不太敢動.....
其他都是普通的火鍋料


CHOICE無骨牛 我覺得這個肉最好吃
油花分布的比較剛好 火烤都好吃


紐西蘭羊肩肉 味道還可以 但肉容易碎


小肥牛 真的蠻肥的
剛吃覺得很好吃 多了會膩


頂級霜降牛肉 較瘦 涮一下就可以吃了
但我比較愛CHOICE無骨牛


梅花豬肉 也蠻好吃的
肉片很薄 煮久了也不會變硬


雞腿片 普通
大腸頭 好肥 一盤就膩
以上是火鍋基本盤的部分
只有肉片和蝦子有再叫幾次
其他的肚子都裝不下了
火鍋還有提供王子麵 冬粉 意麵 老油條可自取
接著來說一下烤肉的部分
是用瓦斯爐上面放烤盤墊烘焙紙的方式
有不少油煙 但因沒有抽風設備整個室內煙霧瀰漫....


這個是牛小排 店員會拿滿滿一盤出來問每桌要不要
牛小排很韌 不好咬又肥 吃兩塊就陣亡
除了用點的肉以外 另外還有個冰櫃有放醃過的肉品


醃過的味道還不錯 但還是比較喜歡原味的肉片
甜點也一起放在這個冰櫃內
我不太喜歡這樣 生食和甜點的味道會混在一起


泡菜豬和台式豬 這兩個味道不錯 老爺拿了兩次
吃到後來都只剩在吃蝦 肚子只裝得下蝦子了
我比較喜歡吃烤蝦 有烤過的香氣
蝦頭不好熟 全部去頭吃身體


飲料吧


是明治冰淇淋 有三種口味


還有提供烤牛肉 那天沒吃到


現成的滷鴨血和豆腐 這個不好吃 鴨血有點腥味


滷肉飯和醬料區
最後吃個小卡比索結束這個回合
這次蠻多東西都沒點到的
肚子不是很餓吃一點點就不行了
主攻肉類和海鮮而已 其他沒吃不知道味道如何


結帳時有這個骰子活動 幾個人消費就可以骰幾次
總結來說不知道算好還不好
蝦子和無骨牛很好吃 但是環境太可怕了
作者: Tsukushi ( )   2016-08-23 23:37:00
之前對這家很有興趣 可也有聽過油煙的問題
作者: ilike524 (524腦粉)   2016-08-23 23:38:00
我看成卡比獸
作者: butymegan (包子)   2016-08-24 00:23:00
i大我沒有打卡比獸吧?!雖然剛剛先跑去抓寶可夢回來才補照片...
作者: thousandwave (千浪)   2016-08-24 04:56:00
高麗菜不用洗吧 最外層的剝掉就好
作者: beauty199399 (0.0/)   2016-08-24 05:00:00
高麗菜為什麼不用洗0.0
作者: butymegan (包子)   2016-08-24 07:52:00
t大不洗的原因是?除了奶奶自己種的青菜以外 其他我會用流動的水清洗
作者: steward135 (逆風高飛)   2016-08-24 10:33:00
高麗菜不用洗.......
作者: gennyjan (ajlin)   2016-08-24 10:44:00
第一次去覺得很好...之後再去就覺得普普......
作者: yoyo3055 (yoyo)   2016-08-24 10:53:00
高麗菜不洗有點可怕
作者: compression (追求內心的寧靜與祥和)   2016-08-24 12:28:00
不洗,又漂亮的高麗菜真的恐怖耶
作者: SmallWu36 (剪刀男)   2016-08-24 13:56:00
高麗菜葉 有時內層不是會有 像蟲卵的東西嗎?以前還洗過 菜心那有很肥的白色大蟲蛹..(造成不淺的陰影..到現在有時會直接扔掉高麗菜心..orz
作者: Meihuo (歡歡)   2016-08-25 00:58:00
高麗菜要洗吧?為什麼樓上說不用洗?好奇耶...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com