[食記] 中壢18鍋火鍋烤肉吃到飽

作者: butymegan (包子)   2016-08-23 21:11:29
無音樂網誌版
http://butymegan.pixnet.net/blog/post/175746953
店家資訊
中壢18鍋
地址 桃園市中壢區中山東路一段323號
電話 03-4375789
本次消費1070元
拜訪日期:2016/07
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這間店經過很多次了
在網路上沒甚麼人分享
因為那天蠻想吃吃到飽的
所以決定進去踩踩雷
一進門的時候有被滿滿的油煙嚇到
裡面整個霧茫茫的
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一般的菜單是這些食材
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再加100元可以多這些東西可以點
我們有加選這個
可以選擇三點蟹吃到飽或卡比索
因為我們懶得啃蟹選了卡比索
一開始店員就照流程詢問有沒有不吃的肉等等
我們都吃所以店員就說那肉和海鮮都先上基本盤
在這裡要奉勸有要去吃的人
不要讓他為你上全部食材的基本盤!!
基本盤兩個人吃肚子就先飽了一半
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滿滿的海鮮盤
天使紅蝦和白蝦都蠻好吃的 吃起來有甜味
底下有鋪一層冰可以保鮮 蠻不錯的
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滿滿的青菜和一些火鍋料
很明顯的感覺高麗菜完全沒洗
這個農藥值可能有點高 我們不太敢動.....
其他都是普通的火鍋料
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CHOICE無骨牛 我覺得這個肉最好吃
油花分布的比較剛好 火烤都好吃
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紐西蘭羊肩肉 味道還可以 但肉容易碎
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小肥牛 真的蠻肥的
剛吃覺得很好吃 多了會膩
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頂級霜降牛肉 較瘦 涮一下就可以吃了
但我比較愛CHOICE無骨牛
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梅花豬肉 也蠻好吃的
肉片很薄 煮久了也不會變硬
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雞腿片 普通
大腸頭 好肥 一盤就膩
以上是火鍋基本盤的部分
只有肉片和蝦子有再叫幾次
其他的肚子都裝不下了
火鍋還有提供王子麵 冬粉 意麵 老油條可自取
接著來說一下烤肉的部分
是用瓦斯爐上面放烤盤墊烘焙紙的方式
有不少油煙 但因沒有抽風設備整個室內煙霧瀰漫....
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這個是牛小排 店員會拿滿滿一盤出來問每桌要不要
牛小排很韌 不好咬又肥 吃兩塊就陣亡
除了用點的肉以外 另外還有個冰櫃有放醃過的肉品
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醃過的味道還不錯 但還是比較喜歡原味的肉片
甜點也一起放在這個冰櫃內
我不太喜歡這樣 生食和甜點的味道會混在一起
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泡菜豬和台式豬 這兩個味道不錯 老爺拿了兩次
吃到後來都只剩在吃蝦 肚子只裝得下蝦子了
我比較喜歡吃烤蝦 有烤過的香氣
蝦頭不好熟 全部去頭吃身體
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飲料吧
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是明治冰淇淋 有三種口味
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還有提供烤牛肉 那天沒吃到
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現成的滷鴨血和豆腐 這個不好吃 鴨血有點腥味
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滷肉飯和醬料區
最後吃個小卡比索結束這個回合
這次蠻多東西都沒點到的
肚子不是很餓吃一點點就不行了
主攻肉類和海鮮而已 其他沒吃不知道味道如何
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結帳時有這個骰子活動 幾個人消費就可以骰幾次
總結來說不知道算好還不好
蝦子和無骨牛很好吃 但是環境太可怕了
作者: Tsukushi ( )   2016-08-23 23:37:00
之前對這家很有興趣 可也有聽過油煙的問題
作者: ilike524 (524腦粉)   2016-08-23 23:38:00
我看成卡比獸
作者: butymegan (包子)   2016-08-24 00:23:00
i大我沒有打卡比獸吧?!雖然剛剛先跑去抓寶可夢回來才補照片...
作者: thousandwave (千浪)   2016-08-24 04:56:00
高麗菜不用洗吧 最外層的剝掉就好
作者: beauty199399 (0.0/)   2016-08-24 05:00:00
高麗菜為什麼不用洗0.0
作者: butymegan (包子)   2016-08-24 07:52:00
t大不洗的原因是?除了奶奶自己種的青菜以外 其他我會用流動的水清洗
作者: steward135 (逆風高飛)   2016-08-24 10:33:00
高麗菜不用洗.......
作者: gennyjan (ajlin)   2016-08-24 10:44:00
第一次去覺得很好...之後再去就覺得普普......
作者: yoyo3055 (yoyo)   2016-08-24 10:53:00
高麗菜不洗有點可怕
作者: compression (追求內心的寧靜與祥和)   2016-08-24 12:28:00
不洗,又漂亮的高麗菜真的恐怖耶
作者: SmallWu36 (剪刀男)   2016-08-24 13:56:00
高麗菜葉 有時內層不是會有 像蟲卵的東西嗎?以前還洗過 菜心那有很肥的白色大蟲蛹..(造成不淺的陰影..到現在有時會直接扔掉高麗菜心..orz
作者: Meihuo (歡歡)   2016-08-25 00:58:00
高麗菜要洗吧?為什麼樓上說不用洗?好奇耶...

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