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剛好路過中壢夜市，想說肚子很餓，想要來大口吃肉，所以就來到旁邊的牛排店家。
發現在比較遠的地方，開了一間boss牛博士牛排館，覺得很好奇味道如何。
只是看到沒有啥人用餐，於是想要先看一下菜單，剛好有服務人員出來招呼，
於是就來嘗鮮看看。
[boss牛博士牛排館]
地址：桃園市中壢區中央西路二段157號
電話：03-4933119
營業時間：週一至週四15:00~22:00，週五六日 15:00~24:00
boss牛博士牛排館開在中壢觀光夜市附近，看起來開幕好像有一段時間，
可能離夜市稍微有段距離，所以裡面用餐的人不多。
店內的座位其實還蠻多的，桌子就是一般牛排館的桌子。
不過裡面的空調很強，不會有悶熱的感覺。
內用有冰淇淋、濃湯、還有飲料無限享用，另外餐點都有附餐包。
店家的菜單，價位從130元~580元，當然也有雙拼或是特製霸王餐。
首先上來餐包，就表現得還好，沒有很特別，就加減吃。
每桌旁邊都有調味料，番茄醬、辣醬、牛排醬都有。
這是210元的莎朗牛+雞腿排雙拼，東西都放在同個鐵板，下方有鐵板麵以及蛋，
不過沒有像一般牛排有放一些冷凍蔬菜。
雞腿排的皮跟肉都還可以。莎朗牛真的有點小塊，而且七分熟雖然裡面有血，
不過吃起來硬梆梆。
牛排肉真的太硬了，連切起來都要花很大的力氣，真的咬的嘴巴很累。
個人覺得鐵板麵比較好吃些。
實際拿叉子來比大小，就知道莎朗牛其實體積真的不大。
270元的莎朗牛+花枝雙拼餐，莎朗牛一樣很硬梆梆，沒有軟嫩的感覺。
花枝則還好，表現的中規中矩。
心得
個人覺得服務人員其實態度還蠻客氣的。比起附近的牛排館，店內的冷氣也很強，
可能需要帶個外套。
今天兩個人花了480元，個人覺得餐點並沒有想像中的特別。
今天吃到的七分熟牛排真的太硬了，整個莎朗牛連切下去都要花很大力氣，
咬起來也很累。
比起雞腿排及花枝，莎朗牛算是遜色很多。