[食記] 市場好味道|加料不加價|環東市場曾記豆花

作者: dong1104 (東蛙)   2017-01-12 11:41:14
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44571769
在中壢環中東路上的環東市場是內壢地區很多朋友會去採買食材以及享用美味餐點的地方
這篇要介紹的是環東市場裡的一間平價美味甜品攤位,有豆花、燒仙草、紅豆湯和仙草茶
一杯只要35元,還可以任加3種配料,這間有十年歷史的曾記古早味甜品真的是太佛心了
老闆說他們的豆花燒仙草紅豆湯都是當天現做現煮現熬的,絕不放過夜絕對新鮮的唷
環東市場的位置就在中壢環中東路上,從內壢過來在右手邊就可以看到了
一到傍晚時刻,這裡就會有滿滿的買菜人潮
不只是婆婆媽媽會來這裡買菜,也會有不少人來這裡買熟食回家享用
環東市場的內部環境,雖然還是跟傳統市場沒二樣,不過還算是乾淨明亮的
來這裡逛街買菜逛累了,推薦來曾記吃一杯豆花或是燒仙草再回家
除了可以買外帶之外,曾記攤位前也有小桌子可以讓客人當場享用
曾記古早味甜品的菜單,以熱飲產品為主
有熱豆花、薑汁豆花、豆漿、燒仙草、紅豆湯和仙草茶
豆花、燒仙草和紅豆湯的價格都是35元,最棒的就是還可以任選三種配料
有彩Q、薏仁、綠豆、珍珠、大紅豆、花生和芋圓,可以任選三種
攤位旁還有賣整罐的仙草茶和豆漿,我們到的時候豆漿已經賣光光了
老闆說有不少原本住內壢的朋友搬去台北後,有時候回來內壢都會跑來買豆漿回台北的
我們一家人各自點好要吃的之後,老闆娘就開始幫我們製作美味的餐點了
話說老闆和老闆娘真的超和藹可親的,看到每位經過的客人都會很親切的打招呼
薑汁豆花(35元)
熱豆花可以選擇加不加薑汁,加了薑汁吃完會讓身體熱乎乎的
豆花的部分老闆說是使用非基改黃豆,每天上午現做,賣完為止
豆花口感又綿又細,吃在嘴裡一下子就化開了
燒仙草(35元)
特別問了老闆他們的燒仙草是從那裡來的,老闆說他們是使用正宗關西仙草乾慢火熬煮
沒有添加罐頭原料,吃起來有淡淡的仙草香,沒有人工的化學成分
每種配料都好好吃,特別喜愛彩Q、芋圓和薏仁,真是好吃到不行
紅豆湯(35元)
曾記的紅豆湯顆顆分明,但是口感卻又是那麼的綿密,紅豆湯的口感跟紅豆沙沒二樣
在天氣寒冷的冬天來上一碗熱乎乎的紅豆湯真的是太滿足了

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