[食記] 中壢。劉記碳烤三明治

作者: larle (岌岌可危)   2017-04-07 23:51:36
餐廳名稱:劉記碳烤三明治
消費時間:2017年/3月
地址:桃園市中壢區元化路近新生路口
電話:0955-555902
營業時間:14:30~21:00, 週一公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_54.html
在往SOGO的路上總經過這家店,本就好奇,剛好老大又提及,索
性這天晚餐用此裹腹。
  這裡以各式碳烤三明治為主,從一般早餐店的火腿、豬排三明治
,到較特殊的咖椰吐司都有,另外還有飲品及涼麵。首次嚐試先選基
本款,便沒挑戰好奇的咖椰吐司。
豬排三明治 65元 薯泥沙拉三明治 65元 馬來西亞冰奶茶 35元
吐司口感柔軟,但老實說沒什麼碳烤香和酥度。豬排口味內餡除
肉排外,尚有小黃瓜及牛番茄等,特色在於花生醬的濃郁及顆粒感,
該是自製而非現成罐裝花生醬。
  薯泥沙拉的薯泥給得飽滿,除前述花生醬外,還帶點起司鹹香,
滋味比豬排三明治淡些(因豬排本身有醃製入味)。
  馬來西亞冰奶茶的煉乳甜香會比茶香明顯,倒不至於膩口。
  整體而言,劉記三明治表現尚可,招牌的碳烤特色沒有呈現,該
算是午後夜晚想來份類早餐的三明治,又苦無早餐店可尋時的去處。
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作者: cdpicker (陽光、沙灘、比司吉)   2017-04-08 09:38:00
最近好多碳烤三明治的店
作者: larle (岌岌可危)   2017-04-08 11:27:00
以前在南部吃到的碳烤三明治比較有碳烤的氣質
作者: Pumama (=====二等兵======)   2017-04-08 14:36:00
中壢的肉都好薄 哪裡有厚一點的肉
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2017-04-08 14:46:00
小蜜蜂阿 唯一肉厚的 可惜沒炭烤其他的幾乎都是里肌肉片 薄薄的其實現在很多碳烤土司 也不知道怎麼烤的 表面有烤的痕跡但是就是沒有炭烤香氣 了不起!
作者: pj721911 (pj721911)   2017-04-08 15:53:00
新中北路的金碳號,肉厚的,不過吃過一次,cp值普普
作者: JOGIBA (978)   2017-04-08 18:06:00
肉Sandwich啊
作者: cat0118 (魚皮)   2017-04-08 21:40:00
飽嘴炭烤土司,都是手切的大里肌肉,很實在
作者: kingofnaive (不用那麼累)   2017-04-08 21:55:00
中原豪秋吐司,漢堡肉跟吐司差不多厚XD但不是碳烤吐司

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