[食記] 平鎮。金陵路近中北路無名小吃店

作者: larle (岌岌可危)   2017-06-10 11:05:46
餐廳名稱:無店名
消費時間:2017年/6月
地址:桃園市平鎮區金陵路43-7號
營業時間:07:30~15:00, 16:30~21:00, 週一公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_55.html
向來好滷肉飯,因此在聽說金陵路有家美味滷肉飯時,便立
刻前去拜訪,只是之前地址線索不足,最近才成功探得店家。
  店家主以台式小吃店的飯麵主食、湯品及小菜為主。只知滷
肉飯推薦,其它便隨性亂點。
滷肉飯(小) 25元 豬血湯 30元
油豆腐 10元 蘿蔔 10元 甜不辣 15元
滷肉飯看賣相便知不合喜好。肉臊以瘦絞肉為主,醬汁似帶
點紅蔥頭香,很家常的滷肉滋味。滷肉飯附的筍乾軟嫩好入口。
  豬血湯的豬血大塊又份量足,吃來紮實不鬆散。湯頭調味合
宜,帶淡淡酸菜及韭菜提襯效果。
  小菜無突出處。油豆腐和蘿蔔雖置滷鍋但未入味,不過油豆
腐無硬皮且豆香可,白蘿蔔軟而無粗纖維及苦味。甜不辣魚漿鮮
略缺而少彈性。小菜油膏較鹹,辣椒倒是香辣夠勁,反而可稍潤
掉油膏的鹹度。
  以個人喜好來說,偏好切丁肥肉,滷汁鹹甜適中帶豬油香版
本的滷肉飯。中壢志廣路的大鍋湯及實踐路的金讚魯肉飯有些接
近,只是一個偏鹹,一個偏甜,還是與自己口味有些許落差。至
於這裡滷肉飯是否為你的心頭好,有空可來嚐試嚐試。
延伸閱讀:
桃園中壢區.嘉義大鍋湯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_61.html
桃園中壢區.金讚魯肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_70.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: appgra119 (王小強)   2017-06-10 12:46:00
中山東路虱目魚專賣店的滷肉飯配上一碗魚湯,完美
作者: poil6696 (Turtlelinyo)   2017-06-10 12:49:00
推 從小吃到大的小吃店
作者: cyc800715 (cyc800715)   2017-06-10 13:43:00
從小吃到大+1
作者: andy89202033 (89202033)   2017-06-10 13:58:00
不錯吃 但是不到能推薦給人的程度
作者: psl7634 (鍵盤補給官)   2017-06-10 17:11:00
從小吃到大+1 還很熟 但不覺得可以推薦 這屬於吃習慣的店
作者: lovemoon1011 (look down)   2017-06-10 20:04:00
對面也有一家差不多的
作者: scores (男兒當逆天!)   2017-06-10 23:54:00
我晚餐偶爾會吃 不過這家不到推薦程度

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com