[問題] 中壢區中餐丙級證照上課地點選擇??

作者: yg19891201 (ZZ)   2017-06-12 22:02:17
在下想在工作之外的閒暇時間
來學個專長
目前是有興趣去學廚藝
有看了幾間
一.健行推廣教育中心
二.南區運動中心
這兩間不知道有沒有版友去上課過呢??
好像都是星期六 這樣應該可以
因為都是一到五上班的^^
另外 像廚師服跟擺盤是不是都要自己準備呢??
看到學費只有包括材料費跟教材費
有勞各位版友解惑了^^
作者: nicktom (悠檬)   2017-06-13 17:30:00
去職訓中心應該會比大學教的來的便宜 廚師服的話艾佳應該有 擺飾要有的 另外丙級一般來說比較重美觀跟清潔 考過太久了有點忘了 大概是這樣擺飾在調理過程可製作記得川燙
作者: yg19891201 (ZZ)   2017-06-14 12:21:00
了解 感謝大大的回文~~像水花跟擺盤有買參考書看但是看了還是不懂 感覺刀工要很強的說

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