網誌圖文無音樂版 https://vzfun.com/1986
============================================
老食鐵板牛排開在中壢新生路上,大概位置就在新生路上屈臣氏對面,
是一間開幕不久的牛排店。
最便宜的排餐豬排雞排從130元起跳,沙朗牛排140元起跳,最貴的排餐則是280元。
看見FB留言,有說看到熟悉的人,感覺好像某個團隊重新開張的感覺。
[老食鐵板牛排]
地址:桃園市中壢區新生路171號
電話:0903 863 526
營業時間:16:30~01:30
開在新生路上,開車可以停在銀河廣場地下停車場,就在新生路上屈臣氏對面。
店內的飲料跟濃湯是無限享用的,店內還蠻明亮的,就是夜市牛排的那種擺設。
這是店家菜單,右邊有雙份肉的套餐,點菜單上有黑胡椒、蘑菇或是雙醬,
麵有油麵或是通心麵兩種。
這是牛加雞220元,肉的份量還蠻大的,鐵板上有蛋還有麵。
牛肉還算嫩,而且筋及肥肉不會太多。雞肉沒有骨頭,倒是比想像中軟嫩。
厚切沙朗,厚度倒是還好,就是一般可以咬下的厚度。
今天吃到某一部份倒是太熟所以太硬,另外一部份則比較軟嫩。
心得
以SOGO商圈的價格來說,老食鐵板牛排的價位倒是不貴,如果你不想去夜市的話。
以肉質來說倒是還可以接受,一般的牛加雞雙份肉來說,個人覺得雞肉比較好吃。
厚切沙朗牛排的肉算是軟嫩,比起雙份肉的牛肉來說,比較有牛的味道。
店家預設是七分熟,因為鐵板還算有溫度,建議上桌後不要讓鐵板繼續加熱,不然會太硬
。