Re: [抱怨] 內壢億德大島日本料理...(後續發展 店家處理態度)

作者: windjammer   2017-08-20 19:41:08
上禮拜五晚上去用餐 席間就覺的老闆有點悶悶的
回來在FB上貼照片 朋友在下面留言才知道出了這件事情
我也不是什麼熟客 一訪是去年十月 這次也才二訪而已
但還是很好奇的私訊問他到底是什麼狀況
對談中他表示很想公開對這兩位客人道歉 但苦無權限貼文
我表示轉貼不是什麼大問題 事情要交待清楚比較重要
以下是他的聲明 我僅做排版 大家有任何指教可以噓或推在下面
他會透過網路板閱讀的
==========以下轉貼===========
雷小姐及各位網友我在此先向各位致上最深的歉意,
沒勇氣承認我發出不當言論的訊息,真的很抱歉!
完全是拉不下臉及無謂的自尊心做祟,真的很對不起,可容我稍做解釋嗎?
第一時間我有訊息向雷小姐倒歉!因當天我休假不在店內。
但因為知道雷小姐要來用餐所以特意回店內稍做安排,
中途有離開店內,直到雷小姐結帳前才回到店內,還送了雷小姐出店門。
一直到當晚看見了雷小姐在粉絲團的留言後才知道發生事情了。
我先選擇私訊林小姐倒歉,然後立刻去電詢問處理這件事的外埸人員。
她告訴我是小蚊子並不是蟑螂,而且有倒歉並招待東西了,
所以我當下就認為是雷小姐想故意放大事件。
但後來有位朋友在Ptt看見您的po文並傳給我看!
我看見照片才弄清楚所有的事!並驚覺事態嚴重。
所以又立刻訊息向您倒歉!
然後您質問我為何傳出那麼不可理諭的訊息時,
我真的拉不下瞼沒有勇氣承認錯誤!
我騙了您,我真的很對不起!
我也讓我孩子看到了最壞的示範,
今天我兒子告訴我 爸爸:人都會犯錯!只要你勇於承認倒歉,都可獲得原諒的。
我受教了!雷小姐,我錯了!我不該欺瞞您!請您原諒我好嗎?
我想在此向您和網友們公開倒歉,請您原諒!
這次讓我受到了教訓,我會更加注意餐廳衛生管理,
下次處理客訴問題必須先瞭解事情的原由,並冷靜處理,虛心接受客人建議並改進。
我丞擔所有的責任出面公開倒歉,請您和網友原諒我及週邊 所有發言不當的人。
億德大島  陳松年
作者: tac0wu (在BBS中流浪)   2017-08-20 19:42:00
搶頭噓
作者: lucus (lucus)   2017-08-20 19:54:00
頸噓
作者: Anna1225 (小安)   2017-08-20 19:57:00
知錯能改,我會給這家店再一次的機會:)
作者: smartmulder (超氣質閃亮亮陽光美少龜)   2017-08-20 19:59:00
有認真道歉給推
作者: west1234 (west1234拉)   2017-08-20 19:59:00
道歉有用就不需要警察了,拿點誠意出來吧
作者: gu ( 取 v.s 捨)   2017-08-20 20:03:00
難道只有我在想老闆到底要什麼時候才把倒歉更正為道歉嗎
作者: WJLI (我的願望是什麼...)   2017-08-20 20:05:00
為什麼總是選錯字!!!
作者: stellayeh (史黛拉)   2017-08-20 20:15:00
知錯能改,至少有道歉的勇氣,不過真的要記取教訓,不然辛苦經營的店譽就毀了。
作者: a10027395 (Alice)   2017-08-20 20:16:00
一堆錯字...
作者: jenny60234   2017-08-20 20:22:00
所以一開始就在騙 然後字永遠錯一堆 現在才想息事寧人
作者: wallacetop ( )   2017-08-20 20:22:00
噓...總是要鬧大再來後悔已經從口袋名單移除了
作者: Yeeeha (Hilarious)   2017-08-20 20:26:00
挺逗趣 當下如果致歉 招待個小菜 結帳打個折 請他回訪彌補原本抱怨文直接變成推薦文 為什麼會選擇國中生般的處理法
作者: iverson83011 (高雄艾佛森晃到你頭昏)   2017-08-20 20:28:00
笑到肚子痛 這不就是打lol被告的小朋友會說的話嗎?
作者: lovecut (值得憂鬱的季節)   2017-08-20 20:33:00
有些人當下都沒想到 商譽 是多麼值錢
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2017-08-20 20:36:00
因為當下沒想到一個消費者能有什麼能耐! 等到事態嚴重看到網路上一片撻伐 其中還不乏一些老顧客 覺得不能再這樣下去 不然名聲傳出去 以後生意一定會受到影響只好趕緊出來滅火! 我一直相信一件事 出事的那一剎那的反應 態度 那才是這個人最真實的想法!!
作者: B9513208 (木偶人)   2017-08-20 20:40:00
騙子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2017-08-20 20:42:00
如果今天是消費者做不實的指控 那店家強力反擊是必要的消費者並不是最大! 但明明證據這麼明顯 事後的態度還如此 那就是擺明看不起消費者 認為你只是其中一個沒差你這樣一個客人 反正我客人很多
作者: lanmei   2017-08-20 20:55:00
同意樓上
作者: sophiaeva (笨笨失憶人)   2017-08-20 21:09:00
同意樓上+1,明明都確定是蟑螂了,店家也知道,為什麼還要在fb po出那種貼文,事情後來會變得這麼嚴重fb的貼文也是關鍵,而且往回看4 5月都有類似的貼文,代表店家對於批評是不能接受的,而且fb的貼文老闆一定一直都知道而且默許這種行為,不然不會一而再再而三的讓別人把1顆星的評論貼在臉書上討拍
作者: mongduo (mongduo)   2017-08-20 21:23:00
不能原諒,只有道歉,誠意呢?
作者: chchch (3ch)   2017-08-20 21:24:00
倒歉給推,但我是不會再去光顧了
作者: kissed (簡簡單單)   2017-08-20 21:36:00
有正面處理給推
作者: cokecola (Colamark)   2017-08-20 21:38:00
不用拿小孩出來博同情票...這年頭誰會跟小孩說這事
作者: orange7 (愛橘)   2017-08-20 21:38:00
不就是因為業績受到不能接受的影響才道歉?
作者: ling0137 (ling00)   2017-08-20 21:50:00
硬要提到小孩
作者: f222051618 ( 珍 珠 奶 茶 )   2017-08-20 21:51:00
bluesky2中肯
作者: whaleinsky   2017-08-20 21:52:00
拿小孩出來就是噓!從頭到尾看下來,完全感受不到老闆對原消費者的歉意。已從內壢日料推薦名單移除!
作者: oneoneli0302 (離家出走)   2017-08-20 22:01:00
哈哈 你看看你 從第一時間就沒感受到道歉的誠意現在鬧大才想挽救
作者: w1230319 (天帝劍頓戰幻舞)   2017-08-20 22:07:00
2 送你 幫你高調
作者: gentlerocker (哥德小甜心)   2017-08-20 22:21:00
推blue大,讓市場機制淘汰掉你吧
作者: h816090 (~FABULOUS~)   2017-08-20 22:22:00
還是不會在去吃了
作者: Freeven (夏舞楓)   2017-08-20 22:37:00
我五歲姪子告訴我:一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀
作者: tzmu (晨)   2017-08-20 22:42:00
不管是蚊子或是小蟑螂 基本上餐點有異物就是不對的 驚覺事態嚴重才又傳訊息道歉是因為沒想到客人可以在網路上弄出這麼大動靜吧?自己惱羞罵客人還要騙說是另一個夥伴罵的 然後最後還要扯小孩對你曉以大義 連你小孩都說知錯能改所以消費者就必須原諒你?
作者: y1324 (騎在豬上的噗)   2017-08-20 22:48:00
小孩這段還以為你在寫作文耶 真勵志XD
作者: wendylei (雷雷)   2017-08-20 22:54:00
原本真的不想再對這件事做出回應...但看了以上的發文,比較想不透的是,如果是有人傳ptt文章給他看了、為什麼還會傳訊給我說「你憑什麼在ptt上叫人家不要來!我保留法律追訴權!」這句話呢?更不解的是,老闆知道真相後,為什麼老闆娘後來還在臉書上po文並回覆那種內容呢...另外老闆昨天又傳了簡訊:「可以請您高抬貴手結束了嗎?因為這件事!我店裡的板前師父及外埸人員都要離職了/拜託!這对他們傷害很大/他們和我都很內疚」。我真的不懂所謂的高抬貴手從何而來...畢竟我和先生後來都沒有再對此事做任何回應或舉動了。他們離職也不是我們所樂見的但最後還是要說,昨天同時也有另個電話號碼傳簡訊來道歉,他沒說明自己是誰,但是有讓人比較感覺到誠意的。所以還是希望店家可以重新開始、改變原有態度並再做出好品質,我想大家就會改觀的
作者: Imdream (夢想)   2017-08-20 22:59:00
會刪評論 只留好評價的餐廳 值得信任嗎!?
作者: yoyo3055 (yoyo)   2017-08-20 23:05:00
看完原po的回應,真心覺得店家很會做表面功夫,玩雙面手法,還是等著被淘汰吧而且離職關原po什麼事,自己經營有問題
作者: xx66 (你不知道的啦)   2017-08-20 23:13:00
粉絲專頁不見了?
作者: mongduo (mongduo)   2017-08-20 23:15:00
呼呼 真相愈辨愈明
作者: xx66 (你不知道的啦)   2017-08-20 23:15:00
推blue大說的!出事情當下第一個反應才是一個人的真實想法
作者: sophiaeva (笨笨失憶人)   2017-08-20 23:16:00
這件事老闆為什麼從頭到尾都一直請別人高抬貴手,是真的知道問題出在哪嗎?明明只要好好道歉就可以解決的事,為什麼搞到自己像是受害者.老闆可以在fb po文酸人,道歉時用沒有權限無法po文當藉口,你沒有ptt權限po文我可以理解,但是你可以在fb po文道歉,看到的網友還會幫你轉達,也可以感受到你的心意,但是一直請別人高抬貴手自己卻沒什麼作為不是很奇怪
作者: yeaha0055 (nonono)   2017-08-20 23:24:00
也該在fb發道歉聲明吧 畢竟當初也在fb討拍+酸消費者 說成是客人故意來鬧讓粉絲/親友來加油助陣 也該在fb跟大家還原真相了吧 不要又再這邊說一套 在那邊卻粉飾太平當沒自己問題 然後不要一直要別人高抬貴手 扯什麼誰要離職 很沒助益 哦 另外 那隻長相那麼明顯的 還敢掰說是蚊子的真的很敢講耶 不就還好客人有拍照留證 不然你們會認嗎
作者: sophiaeva (笨笨失憶人)   2017-08-20 23:27:00
剛才才仔細看完wendylei的回應,我之後不會再有什麼評論,wendylei有接受道歉就好,希望你們也不要再被影響心情但是店家我是絕對不會去光顧的
作者: JOGIBA (978)   2017-08-20 23:41:00
為什麼這麼多店家總是喜歡在第一時間先使壞,等資訊開始流通以後再道歉呢? 因為總是會有鄉愿鄉民說知錯能改給推嘛好像一開始就誠實和善做事的人是白痴一樣,道歉反而偉大
作者: wendylei (雷雷)   2017-08-20 23:46:00
Sophia大,關於高抬貴手一說、我跟你有一樣的想法~也謝謝你的安慰:)在粉專幾次無法接受別人評論而po出來鞭,比起這麼做或關掉粉專,在粉專道歉真的會比較好...
作者: swww   2017-08-21 00:05:00
沒什麼好同情的 自己一開始的態度這樣惡劣
作者: sophiaeva (笨笨失憶人)   2017-08-21 00:11:00
wendylei大,我會這麼關心這件事是因為這間真的在我口袋名單很久了,總是交通或時間問題沒有去,看到你的經歷自己也會怕,之前總是看粉絲頁的評論來參考,這次事情後我也知道評論也不能信了
作者: cgy123147 (cgy)   2017-08-21 00:12:00
道歉也無法挽回了看要不要改個名重新再來叫億德大倒
作者: tsukili (梨)   2017-08-21 00:19:00
感覺得出老闆是很想滅火,但道歉的技巧真不好...看起來都會道歉卻又再加點人情壓力 覺得要做生意這方面還要學習
作者: leannpalas (Let it be)   2017-08-21 00:24:00
還好當初原po留的證據很多,不然真的啞吧吃黃蓮;只相信自己的員工也不去做事實的查證還在粉專酸人,直到事情無發收拾了才出來道歉,說真的其實誠意到底在哪,看倌自有判斷補一下
作者: one5566 (大猫)   2017-08-21 00:39:00
打死不吃
作者: gw10313 (GoCrazy)   2017-08-21 00:44:00
笑死 都明顯有蟲還要等鬧大才要道歉的店家不管什麼蟲都是蟲好嗎
作者: scores (男兒當逆天!)   2017-08-21 01:03:00
所以顧客抱怨 他連顧客抱怨的內容都沒有細看 如果有想要了解 應該就會知道顧客po的那張圖 而不是自己問店員 店員回小蚊子.... 連圖都沒看 很明顯地想應付了事 不想了解...他粉絲頁有開了嗎 現在粉絲頁 寫清楚前因後果 道歉吧
作者: gaoese ( 也許只是也許)   2017-08-21 02:35:00
原本是口袋名單之一的…如今只好…(轉身劃掉…╮(╯▽╰)╭ )
作者: whyislove114 (擁抱天空藍)   2017-08-21 07:45:00
等事情嚴重在道歉已經無法改變現狀了
作者: tomjanyan (小湯)   2017-08-21 07:57:00
第一時間的態度才是最真實的反應,後面的道歉..呵呵
作者: RLIM (阿合)   2017-08-21 08:14:00
其實真心認錯!為何不給店家一次機會!剛剛也發現粉絲專頁沒開放!如果店家願意公開道歉!大家就得饒人處且饒人!
作者: lsh9527 (JERRY)   2017-08-21 08:34:00
事情鬧大了才道歉,另外也沒看到環境的改善方法,哪天還是有可能踩到雷
作者: asdf70044 (A7)   2017-08-21 08:47:00
真的要不是原PO有一堆證據 不然會被這種店家吃死死
作者: a127n (我想要想幹嘛就幹嘛)   2017-08-21 08:52:00
滿嘴仁義道德各種藉口悔不當初,科
作者: tomjanyan (小湯)   2017-08-21 08:59:00
當事者不就說了嗎?店家不是第一次這樣對待給差評的人所以當事者的處理方式只是剛好而已 ,不用再護航了啦講難聽的,不過是鬧到的景響生意,才會重視道歉,不然.如果不是影響生意,我想,店家還是一樣高姿態,不想理
作者: aliangh (嘎嘎)   2017-08-21 09:42:00
最原始問題在衛生 但是態度才是引爆點 衛生問題老闆是沒想要改善了 整篇回應都沒提有提 漏看了 sorry
作者: MoonAthenaX (月下的雅典娜)   2017-08-21 09:49:00
鬧大了這時候才道歉 才不相信是真心的
作者: iamaq18c (我不是水電工阿鹹~)   2017-08-21 10:42:00
只能說搞不清楚狀況 還在粉絲頁公開酸人 而且第一時間已知在PTT被PO文了還那種心態 鬧大了才道歉...最該做的 除了改善環境 還有就是在粉絲頁公開道歉讓那些跟著罵跟著酸的人知道錯在誰錯在哪才有用
作者: ice117 (我不要一直變胖啦)   2017-08-21 10:52:00
算了啦!不夠成熟修養也不夠,做生意的確不容易學個經驗原PO也都說讓店家自己改進,反正大家心中都有一個想法了只是不懂都老闆老闆娘幾歲怎麼這麼沒有社會經驗呀? 唉!
作者: shiunwei (rrr)   2017-08-21 10:55:00
嘻嘻
作者: tingiy (2375)   2017-08-21 11:20:00
粉專開放然後道歉 才是結束吧 只是關閉 以後在開就一切重來
作者: mongduo (mongduo)   2017-08-21 11:22:00
再看一次還是好氣
作者: xx66 (你不知道的啦)   2017-08-21 11:26:00
我覺得店家心虛接受負評不要活在自己的世界裡比較實際..打反XD虛心接受才對XDDD但老闆道歉老闆娘狂酸..默契很差XD
作者: a40817298 (濕濕)   2017-08-21 11:42:00
蚊子、蟑螂差很多好嗎
作者: gto1127 (isolation)   2017-08-21 11:43:00
道歉還是黑名單 掰掰
作者: JOGIBA (978)   2017-08-21 12:07:00
為什麼道歉了就要給他機會啊? 店家使壞的時候有給人機會?永遠都要求誠實和善的人當聖人,被實質欺負再接受虛無道歉
作者: wesley23 (Wesley)   2017-08-21 12:34:00
這時候應該來個免費100份生魚片 讓鄉民來店裡看看有沒有改善 實際行動比只有嘴說好多了XDDD
作者: Qzzzz (APO)   2017-08-21 16:21:00
下次公司聚餐不會再去
作者: fouraugust (饕餮)   2017-08-21 18:42:00
願意改善給推,還是會想嘗試這間店
作者: tony0223tw (來自未來的小噹噹)   2017-08-21 19:40:00
道歉 承擔 如果修改一下錯字會更好
作者: mayday5447 (Fighting)   2017-08-21 20:56:00
上個月去吃億德大島感覺也很差勁,再也不想去了!
作者: birdie0531 (波迪)   2017-08-21 21:25:00
可憐。
作者: morgan13 (50貝里)   2017-08-21 22:32:00
宣稱兩人共用一帳號,玩兩面手法,這是國中生常見的把戲
作者: Freeven (夏舞楓)   2017-08-22 00:36:00
主要還是老闆娘那個態度最讓人生氣吧一整個抹黑加親友團護航
作者: techo (而我知道)   2017-08-22 01:33:00
兩面手法...還好要去之前看到這系列文...
作者: cszhe (噂)   2017-08-22 05:40:00
卡等店家道歉發雞排
作者: rea1 (跟鄉民認真就輸了....)   2017-08-22 08:39:00
反正你倒定了,這種態度你還是換名字讓大家遺忘吧
作者: aliangh (嘎嘎)   2017-08-22 09:07:00
樓上 不會啦 用google搜尋就知道 黑 只在PTT中壢版換招牌這堆食記還要重來一遍 很麻煩的
作者: sk6 (19號的邂逅)   2017-08-22 10:55:00
幫推。
作者: ospsosps (os)   2017-08-22 14:32:00
念在你有心道歉,你自盡吧XD你身為老闆連基本的客訴處理都做不好,真的可以收一收回家了啦
作者: xxxswaaag (權夫人)   2017-08-22 16:32:00
鬧大才願意道歉+1 完全不會考慮去吃
作者: cary90844 (桃園彭魚晏)   2017-08-22 16:47:00
噁心的道歉
作者: Blue6 (不入流)   2017-08-22 19:17:00
作者: tokyo730714 (....................)   2017-08-22 20:00:00
店家聲譽這種東西 一旦破壞了要花很久重建了
作者: wuthfish (魚干)   2017-08-23 06:28:00
連"倒歉"兩個字怎麼寫都還不知道,真的有在道歉?!已備份錯字畫面,不然怕被告
作者: Riccccc (奈米大屌)   2017-08-23 22:03:00
粉絲專頁重開後也不道歉 還瘋狂找親友團五顆星 無言廠廠

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