[問題] 新竹段純貞牛肉麵的食記

作者: mtebooks (溫柔又堅強)   2017-09-02 17:49:22
這間牛肉麵店已經在中壢開了
不知道有沒有夥伴去吃
或是有寫食記的呢
不知道跟新竹店的味道一不一樣
作者: dunghui (昨天今天明天)   2017-09-02 17:50:00
湯頭而言新竹濃 中壢比較淡
作者: EJ6 (EJ)   2017-09-02 17:52:00
只有新竹(竹北)的是段純貞本店,其他縣市的都是授權給六角國際餐飲集團開的(等於是加盟店),當然有差。
作者: monologist (不要跟豬打架)   2017-09-02 18:31:00
看完2樓推文感想是 ".................."
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2017-09-02 18:39:00
段純真本店是新竹武陵店 其他都分店
作者: liuedd (~柳橙~)   2017-09-02 19:04:00
可是我家人吃過竹北店覺得太死鹹,比較淡我就想去試試XD
作者: godmx (godmx)   2017-09-02 19:43:00
不是滷味比麵還推嗎
作者: jayahting (加雅)   2017-09-02 20:38:00
竹北店真的鹹辣到我舌頭都麻了,有一回吃台中分店的反而覺得淡一點不錯
作者: tingiy (2375)   2017-09-02 20:47:00
專業五樓
作者: liuedd (~柳橙~)   2017-09-07 20:18:00
去吃了,湯頭有點中藥味跟鹹度搭起來剛好,手工麵份量少吃起來沒什麼特別,男生可能會吃不飽,肉最慘,我點紅燒牛楠,完全沒有牛楠部位的感覺,都是瘦肉居多,份量也很少3塊中塊肉、兩塊小塊肉,我寧可吃牛肉傳奇,可嘗鮮一次哦對了,不開放外帶,要現場排

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