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這間位於中壢大江購物中心B1美食街內的安普蕾修 sweets 起士塔專賣店
特色是使用日本北海道高梨、法國燈塔以及澳洲起司，三種不同風味的奶油乳酪融合而成
起士塔塔皮每一個都是人工壓模，口感酥脆，每日限量銷售，售完為止
推薦內用限定的烤布蕾起司塔、大江限定的黑胡麻起士塔和北海道鮮奶霜淇淋聖代
而且安普蕾修 sweets 有提供專屬的內用區，各位朋友逛街逛累了可以來這裡休息一下唷
安普蕾修 sweets 起士塔專賣店的位置就在大江購物中心的B1
九月重新開幕的大江購物中心美食街變得相當漂亮，也多了很多知名品牌
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安普蕾修 sweets 的櫃檯區，在這裡點好餐付完費用後，就會拿到一張號碼單
等到餐點製作完成後，服務人員就會叫號，讓我們到取餐區取餐
玻璃櫃內擺了許多不同口味的起司塔，原味起司塔：45元/個
除了起司塔之外，還有販賣一些飲品，像是咖啡、茶飲等，價格落在60~80元之間
當天我們點的就是內用限定的烤布蕾起司塔，櫃檯旁會有個透明廚房
在這裡可以看到工作人員正在炙燒起司塔上面的糖粉
烤布蕾起士塔(65元)
用一個小紙盤裝實在有點單調就是了
吃起來會有焦糖的脆口、起士是冰鎮過的，所以吃起來會有在吃起士冰淇淋的感覺
起士塔塔皮雖有厚度，但相當酥脆，一口咬下會有三種不同的溫度和口感，還滿奇妙的
北海道鮮奶霜淇淋聖代(80元)
相較於內用限定的烤布蕾起士塔，我們會比較推薦這杯北海道鮮奶霜淇淋聖代
因為除了可以吃到北海道原裝進口的霜淇淋之外，上面還有半顆檸檬起士塔
這個起士塔是沒有在販賣名單當中的，所以應該也算是一個隱藏版起士塔
霜淇淋最底層會有玉米片，上面會淋上芒果醬，味道和CP值都比烤布蕾起士塔來得高呀！