[食記] 大溪賴祖傳豆花 排隊人氣一甲子老店

作者: impoca (我心裡住了一個卡拉瓦喬)   2018-01-15 13:50:45
店家名稱:大溪賴祖傳豆花
地址:335桃園市大溪區仁和路一段59號
時間:10:00–21:00
電話:03 390 9840
圖文好讀網誌版:https://wp.me/p9gIiC-As
純文字版:
大溪近郊的大溪老街、石門水庫,每逢週末皆人滿為患,是北台灣知名的旅遊景點。大溪除了豆干聞名遐邇以外,首屈一指的在地小吃非賴祖傳莫屬,僅提供外帶,每次造訪必大牌長龍,我們這次特地早在十點一開門前往避開排隊人潮,外帶到石門水庫野餐享受美景完全五星級享受!
環境介紹
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仁和路上看到人龍和車潮就知道賴祖傳到了。
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店面小小的,僅提供外帶,請認明註冊商標XD
很貼心地提醒你點餐步驟。
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終於排隊到點餐台啦!
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通常大家都選擇外帶,如果要現場吃也可以但請提前告知,也的確很多人就站在路邊開始享用呢!
點餐攻略
・左邊有大小碗份量示意。小碗35元,大碗45元,家庭號135元。
・配料總共有七種:Q圓、芋圓、花生、大豆、紅豆、綠豆、小薏仁,可任選配料三種。
・豆花總共有三種:傳統白豆花、青仁黑豆花、布丁豆花,可任選一種,若想換成三色豆花需提前告知,且只能選兩種配料喔。
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人潮雖多但店內整理的非常乾淨整齊,手工的芋圓Q圓是方形的造型超級可愛!是招牌必點喔!!!
上菜囉
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外帶皆使用封膜機,會附上迷你塑膠刀方便打開,乾淨方便又衛生。
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我們點了一大三小,看的出來大碗真的很大啊~
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分別點了兩碗傳統豆花、一碗青仁黑豆花、一晚三色豆花。
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豐富的配料藏在底下~
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豆花綿滑細緻,不愧為傳承一甲子的好味道,青仁豆花的豆香跟傳統白豆花有些許差異,但其實不太明顯啦,閉上眼睛盲測可能會分不太出來哈哈哈,布丁豆花是古早味布丁的口感跟味道,比統一布丁的味道淡一些也比較不甜。
我想賴祖傳最讓人難忘的部分莫過於它的手工Q圓!介於脆圓與粉粿之間的口感是在其他地方完全吃不到的好滋味!芋圓雖芋香不及傳統九份芋圓,但香Q口感絕對大勝!難怪排隊人龍綿延一甲子!
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【波卡不負責任結語】滿分五顆星
餐點:(Q圓讓人無法忘懷)
服務:(外帶要求什麼服務XD)
CP值:(小碗份量就很足吃完超飽)
再訪意願:(造訪大溪必買)
作者: timgame (老實說)   2018-01-15 17:12:00
覺得買的時候店內都有奇怪的味道傳出,店員態度也滿差的,豆花本體不錯,但配料很不怎麼樣,不如買前面的寶哥豆花
作者: AmyEAT (我愛素素)   2018-01-15 18:07:00
芋圓Q圓超好吃,糖水不錯,加點冰更好~
作者: zag46900 (Lea)   2018-01-15 19:53:00
綜合起來 還是沒對手
作者: ePaper ( ̄ ﹁ ̄)   2018-01-15 20:01:00
每次去大溪都會過去體育館喝
作者: fromage (cheese cake 2.0)   2018-01-15 20:15:00
這家我不懂...
作者: fveincgki   2018-01-15 20:17:00
喜歡體育館的
作者: damao (我是派大星)   2018-01-15 20:28:00
這家我也不懂…
作者: point149ptt (point5566)   2018-01-15 21:39:00
去大溪還是別吃豆花了,那家態度的確還好,體育館內的感覺很小碗
作者: tingiy (2375)   2018-01-15 21:50:00
昨天經過正常排隊
作者: spencer2567 (喔迷駝佛)   2018-01-15 21:59:00
不懂好吃的點在哪QQ
作者: kfshiang (烏龍清茶)   2018-01-15 22:47:00
看不懂排隊的意思...
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2018-01-15 23:18:00
可以去吃看看寶哥豆花我覺得不輸 而且有芋頭 XD
作者: iroa (Do)   2018-01-15 23:48:00
不好吃
作者: superprada (無心)   2018-01-15 23:59:00
下面的麻糬豆花比它好吃100倍
作者: Jeff911 (Jeff911)   2018-01-16 00:20:00
以前去四一群帶兵常買,都不用排,吃起來就一般般
作者: lily1005 (lila)   2018-01-16 00:39:00
脆圓超好吃啊
作者: PhilHughes65 (慢慢來)   2018-01-16 00:49:00
這家到底為什麼都這麼多人
作者: JOLIN0105 (再忙也要跟你噗浪)   2018-01-16 01:20:00
在地人每天下班經過,看到排隊都無感,都能猜出大概什麼時間去買不用排
作者: martizh (xoxo)   2018-01-16 01:21:00
不懂
作者: sky51317 (J.)   2018-01-16 07:34:00
之前心血來潮排了一次覺得很普
作者: rexman (sa nxl )   2018-01-16 07:56:00
隔壁寶哥豆花好吃
作者: mochi79726 (浪漫小綿羊)   2018-01-16 11:09:00
豆花好吃 芋圓多脆圓份量少
作者: waterboy0705 (哈囉你好嗎??)   2018-01-16 18:16:00
脆圓不錯
作者: kimomode (蛋蛋)   2018-01-17 01:42:00
以前根本沒人在吃 沾到體育館的名氣的豆花店
作者: luckyluck (肚臍)   2018-01-17 02:46:00
旁邊的寶哥豆花才好吃在旁邊的麻糬豆花不好吃
作者: BONTON (天才派大星 )   2018-01-17 19:21:00
不懂排隊的點在哪
作者: mcintyre (0+9+1+9+2+7+1+1+8+1)   2018-01-17 21:56:00
真的不知道為什麼一堆人~~~~~~~~~~~~
作者: ffnokiact (鎧浚)   2018-01-18 08:20:00
不懂排隊的點在哪+1
作者: Jaydavid (曼巴與魯蛇)   2018-01-18 23:43:00
好吃啊 有啥好不懂的

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