[食記] 中壢-天鯛魚燒

作者: cythia0805 (魅影淚痕)   2018-05-01 10:35:07
完整圖文: https://www.cythia0805.com/46734
這家在大仁四街上的天鯛魚燒
其實我已經觀察了將近半年
原本是去年年底就有想攻
可是老板營業的時間太隨性了
就一直都沒有遇到擺攤時間
這次剛好台南扛霸子花露露來桃園找我玩
當然直接帶來中原夜市給她吃一頓粗飽,好好款待款待才是啊~~(大笑)
桃園中壢-天鯛魚燒
無電話,一律粉絲團私訊詢問
桃園市中壢區大仁四街16號
下午四點半~賣完提早收攤
週四公休
停車資訊: 中原國小地下停車場
其實這家鯛魚燒的位置算是好找
就在古意奶茶跟全家便利商店的中間
雖然是小小攤位
但他的人氣還算蠻不錯的
我跟露露平日下午六點來買,沒多久就一堆客人在等了哦
手寫菜單給大家看看
基本上就是有新的食材就會變動
學生都有甜甜的學生價吶
鯛魚燒其實很常見
但為什麼這家的人潮不少
我想除了口味多變之外,走的是古早味的創意小吃
老板說基本內餡跟外表用的麵糊都是他自己調的
算是一人作業
所以真的要等上好一段時間
我是建議大家先來點餐,然後去逛一下中原夜市後再回來拿
會比較節省時間
這家鯛魚燒給的內餡好多哦!
金莎是一口氣塞兩顆在鯛魚燒裡面耶
然後那個看起來很像鮪魚醬的居然是特調花生!!!
老板說他們家的花生最熱門賣的最好
有這麼威???
他們家的鯛魚燒超厚的啊!!!
那個身為IG網紅的花露露立馬拿出手機在狂拍啊
你克制點好嗎~同學
超有厚度的鯛魚燒
你們不要嫌它難看
他最主要是因為裡面的起司內餡都爆出來了
滿到爆出來啊
然後老板說鹹口味的鯛魚燒一定要趁熱快點吃
不然冷掉就沒那麼好吃了
拍那麼多張只是要告訴你們
他的雙層起司真的很邪惡
他除了有雙色乳酪絲之外,還加了什麼馬茲瑞拉起司
所以才能牽絲啊~這個愛起司的人看到一定會爆走啊!!!
你看看你看看,起司起司啊
就真的是起司土石流啊!!!
居然可以拉到這麼長
我跟露露都有點嚇到
好猛……
這款吃起來不會太鹹,只是我覺得餅皮可以再溼潤一點
熱熱的吃算是OK啦
德式香腸+起司的口感也OK
我個人比較喜歡這款
太多起司我反而吃到後面覺得膩了點
對了~給大家看一下
有人會說價格太貴
大小就大概是一個手掌大
但是厚度就很厚啊
所以露露才會一直說胖鯉魚胖鯉魚
就在池子裡面養的那種,很肥!
包了兩顆金莎的甜甜鯛魚燒
我後來拿回家之後,反而是任任的最愛
他說很好吃
只是餅皮就比較像古早味海綿蛋糕的口感
又偏乾
如果溼潤一點,個人是覺得那就加分了
奶油珍珠這款還行
但珍珠我個人是覺得有點軟
招牌花生這款聽說是超人氣內餡
有時候老板比較晚開攤就是因為在調這款花生內餡延遲的
一樣內餡都爆出來了
這款花生內餡一看就知道,除了醬之外還有花生碎粒
一咬下去是真的滿滿超濃郁的花生香
那個很愛花生的,可以來攻看看!!
算是還不錯的下午茶創意小吃,大家可以來嘗鮮
作者: smartchoice (SmArtChoIce)   2018-05-01 11:12:00
鯛魚燒推力行北街那家 這家就鯛魚造型雞蛋糕
作者: samualjoey (腰痛大叔)   2018-05-01 18:11:00
你的贅述有點多..
作者: blue28082 (remember)   2018-05-01 21:06:00
懂二樓的感覺 比較像日記 不是食記
作者: kv8220 (比安卡)   2018-05-01 22:20:00
前幾天才去吃起司的,吃到好累一直牽絲QQ
作者: fsk (阿哈)   2018-05-02 08:03:00
懂一二樓的感覺
作者: Vip520 (路人甲)   2018-05-02 16:41:00
懂1235樓的感覺
作者: wiza (期待)   2018-05-03 04:15:00
很愛吃他們家的德式跟花生

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