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這間位於中壢市區中央東路上的品拉麵,是一間開幕不久的中壢新店家,餐點有拉麵、沾麵和丼飯
品拉麵特別的是客製化拉麵服務,一個座位一張點菜單,醬汁的鹹淡、配菜的有無和麵條的粗細硬度都能選
拉麵的湯頭、麵條和叉燒肉都相當不錯,均一價170元,有東京拉麵、九州拉麵和辛拉麵三種可以選擇
喜歡丼飯的朋友推薦他們的炙燒牛肉丼,白飯上面的炙燒牛肉片香氣十足,推薦把溫泉蛋加進去一起吃更美味
各位朋友如果想找中壢市區美食或是中壢市區拉麵的話,相當推薦這間品拉麵唷!
品拉麵的位置就在中壢中央東路與復興路交叉口處
開車的朋友可以把車停在公七公園的中央地下停車場,走過來大約不用五分鐘
門口處有品拉麵的介紹,服務人員會協助帶位
品拉麵對天然的堅持:湯頭不添加任何化學成份
品拉麵的店內用餐空間,有吧台區、高腳用餐區和四人用餐區,店內空間不大,假日用餐時段應該會客滿
品拉麵的點餐流程,點完餐後再到櫃檯付費
品拉麵的菜單,正面為主食部份,有拉麵、沾麵和丼飯,通通均一價170元
背面是小菜和飲品,可惜的是沒有加價購套餐
品拉麵的點菜單,一個座位一張單,右上角要寫上自己的座號
拉麵的部份可以客製化,像是拉麵種類、鹹度、要不要配料、麵條的粗細軟硬都可以選擇
寫好後交給服務人員就行了,吃飽飽再付費
日式冷豆腐(35元)
冰冰涼涼的,適合最近炙熱的天氣享用
手作麥香紅茶(35元)
炸唐揚(95元/6塊)
炸雞塊有分成三塊和六塊,都有附沾醬
品拉麵的炸唐揚是屬於原味,可以吃得到雞肉最天然的味道,口感非常多汁
第一口可以吃原味,然後再加上檸檬汁或沾醬
九州拉麵(170元)
九州拉麵是天然純正的豚骨湯頭,而東京拉麵是天然濃厚的豚骨湯頭再加上特調醬汁,各位朋友可以自行選擇
配料有蒜泥、蔥、木耳、叉燒肉、糖心蛋、玉米和海苔,通通放上去其實還滿漂亮的,有種漸層的感覺
各位朋友如果有不喜歡吃的配料,也都可以在點餐的時候特別註明
湯頭當天選的是清淡口味,喝得到豚骨的天然鮮甜,這裡的湯頭絕對可以喝光光的
麵條當天選的是細麵,口感真的還滿棒的,吸到嘴裡咀嚼的時候,還吃的到麵條的Q勁
炙燒牛肉丼(170元)
除了丼飯之外,還會有泡菜、溫泉蛋和味噌湯,泡菜是有辣度的,配丼飯一起吃還滿不錯的
味噌湯喝得出來不是用粉泡的,就算長時間靜置也不會沉澱
白飯上面滿滿的炙燒牛肉片,推薦一上桌就先夾個二片享用,那炙燒的香氣真是迷人,油脂味讓人肚子更餓了
把溫泉蛋放到丼飯上面,然後再把蛋黃弄破,讓白飯和炙燒牛肉片沾滿蛋液,一入口滿是炙烤香和蛋香
拿著筷子直接大口扒飯真的很過癮,喜歡吃丼飯的朋友,快來品拉麵試試他們的炙燒牛肉丼吧!